Supă De Roșii Prăjită

Name: Supă De Roșii Prăjită
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Ceapa galbena medie, tocata Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire; 6 cuișoare usturoi, tocat; 5 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 2 ceapă (1 lb. total), tocat; 20 creveți și cu vene Sare; 1 1 lingură de oregano uscat fâșie de coajă de lămâie; 5 kilograme roșii coapte

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați supa de roșii prăjite. Această rețetă fără gluten, fără lactate și vegetariană servește 20 și costă 98 cenți pe porție. O porție conține 83 calorii, 2G de proteine, și 4G de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați sare, usturoi, zahăr și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Supă de roșii prăjită la foc cu năut prăjit, Supă De Roșii Prăjită, și Supă De Roșii Prăjită.

Instrucțiuni

Clătiți, miez și tăiați roșiile în jumătate transversal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Potriviți roșiile, tăiate cu părțile în sus, în tigăi de 10 pe 15 inci (veți avea nevoie de 3 sau folosiți 1 tigaie și reumpleți).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Ungeți blaturile roșiilor în fiecare tigaie cu 1 lingură de ulei și presărați cu 1 linguriță de zahăr.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Zahăr

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

O tigaie pe rând, fierbeți roșiile la 3 până la 4 inci de la căldură până când blaturile sunt negre, aproximativ 20 de minute. Reglați poziția tigaiei pentru căldură uniformă și îndepărtați roșiile pe măsură ce sunt carbonizate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Între timp, într - o tigaie de 8 până la 10 litri la foc mediu-mare, combinați uleiul rămas, usturoiul și ceapa. Se amestecă des până când ceapa se rumeneste ușor și are un gust dulce, 10 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Ceapă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

În loturi, roșii pure și amestec de ceapă într-un blender sau procesor de alimente. Pentru a îndepărta pielea, dacă doriți, frecați amestecul de roșii printr-o strecurătoare fină într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Ceapă

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Sita

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Întoarceți amestecul de roșii în tigaie și adăugați bulion; se încălzește la foc mic, amestecând.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se adaugă sare după gust. Pentru a servi rece, acoperiți și refrigerați până la răcire. Pentru depozitare, acoperiți etanș și răciți până la 3 zile sau puneți în recipiente de congelare în porții ușor de utilizat și congelați până la 1 an.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare