Supă de pui și găluște cu quinoa

Supă de pui și găluște cu quinoa
Supa de pui și găluște cu quinoa ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 394 de calorii, 27 g de proteine și 14 g de grăsimi. Această rețetă servește 6 și costă 1,81 USD per porție. Este perfect pentru toamna. Această rețetă de la Foodnetwork necesită praf de copt, frunze de pătrunjel, sare și piper kosher și morcovi. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 69%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Supă de pui și găluște, supă de găluște de pui și supă de găluște de pui.

Instrucțiuni

1
Încinge uleiul într-un cuptor olandez mare sau o oală la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Congelată, TocatăFasole Verde Congelată, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel împachetate Lejer, Tocate Mărunt1/2 Cană Frunze De Pătrunjel împachetate Lejer, Tocate Mărunt
2
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând, până când ceapa începe să se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Făină Albă Integrală1/2 Cană Făină Albă Integrală
3
Adăugați usturoiul, oțetul și cimbru și amestecați până când cea mai mare parte a oțetului s-a evaporat, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral
1 Portocala, Coaja1 Portocala, Coaja
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
4
Adăugați morcovii, țelina, 1 linguriță de sare și câteva felii de piper negru și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati
1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativCiorchine De țelină, Feliată (aproximativ
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
5
Adăugați bulionul, 4 căni de apă, pieptul de pui și fasolea cannellini, aduceți la foc mare și gătiți până când puiul este fraged și gătit, 20 până la 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Supa Crema De BrocoliSupa Crema De Brocoli
3 Linguri Ceapa Dulce Rasa (sau Tocata Fin, Fin)3 Linguri Ceapa Dulce Rasa (sau Tocata Fin, Fin)
Mazăre De Zăpadă, DezghețatăMazăre De Zăpadă, Dezghețată
Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, ScursăAmbalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
6
Scoateți cu grijă puiul fiert și lăsați-l deoparte până se răcește suficient pentru a fi manipulat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui FiertPui Fiert
7
Adăugați quinoa în oală și gătiți până când devine translucid și fraged, iar germenul sub formă de fir se înfășoară în jurul fiecărui sâmbure, timp de 10 până la 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii
8
Între timp, îndepărtați și aruncați pielea și oasele de pui. Tăiați carnea în bucăți mici și adăugați-o înapoi în supă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe MiciMango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)
9
Adăugați fasolea congelată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru ServireOtet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire
10
Faceți găluștele. Amestecați făina, pătrunjelul, ouăle, laptele, praful de copt și 1/4 linguriță de sare într-un castron mediu. Pune jumătate din aluat într-o strecurătoare perforată; ținând strecurătoarea chiar deasupra supei care se fierbe, răzuiți și treceți aluatul prin găuri cu o spatulă de cauciuc, lăsând găluștele mici să cadă în supă. Gătiți până când găluștele plutesc, amestecând pentru a rupe orice bulgări mari, aproximativ 1 minut. Repetați cu aluatul rămas. Ajustați consistența supei cu mai multă apă dacă doriți și asezonați cu sare dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piersicile Proaspete Sau Congelate Tăiate FeliiPiersicile Proaspete Sau Congelate Tăiate Felii
Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
DificultateExpert
Gata În1 h, 20 m.
Porții6
Scor De Sănătate40
Revista