Supa de pui și găluște cu quinoa ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 394 de calorii, 27 g de proteine și 14 g de grăsimi. Această rețetă servește 6 și costă 1,81 USD per porție. Este perfect pentru toamna. Această rețetă de la Foodnetwork necesită praf de copt, frunze de pătrunjel, sare și piper kosher și morcovi. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 69%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Supă de pui și găluște, supă de găluște de pui și supă de găluște de pui.
Instrucțiuni
1
Încinge uleiul într-un cuptor olandez mare sau o oală la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Congelată, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Frunze De Pătrunjel împachetate Lejer, Tocate Mărunt
2
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând, până când ceapa începe să se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Făină Albă Integrală
3
Adăugați usturoiul, oțetul și cimbru și amestecați până când cea mai mare parte a oțetului s-a evaporat, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral
1 Portocala, Coaja
2 Cesti Catei De Usturoi
4
Adăugați morcovii, țelina, 1 linguriță de sare și câteva felii de piper negru și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati
1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
5
Adăugați bulionul, 4 căni de apă, pieptul de pui și fasolea cannellini, aduceți la foc mare și gătiți până când puiul este fraged și gătit, 20 până la 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Supa Crema De Brocoli
3 Linguri Ceapa Dulce Rasa (sau Tocata Fin, Fin)
Mazăre De Zăpadă, Dezghețată
Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
6
Scoateți cu grijă puiul fiert și lăsați-l deoparte până se răcește suficient pentru a fi manipulat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui Fiert
7
Adăugați quinoa în oală și gătiți până când devine translucid și fraged, iar germenul sub formă de fir se înfășoară în jurul fiecărui sâmbure, timp de 10 până la 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii
8
Între timp, îndepărtați și aruncați pielea și oasele de pui. Tăiați carnea în bucăți mici și adăugați-o înapoi în supă.
Faceți găluștele. Amestecați făina, pătrunjelul, ouăle, laptele, praful de copt și 1/4 linguriță de sare într-un castron mediu. Pune jumătate din aluat într-o strecurătoare perforată; ținând strecurătoarea chiar deasupra supei care se fierbe, răzuiți și treceți aluatul prin găuri cu o spatulă de cauciuc, lăsând găluștele mici să cadă în supă. Gătiți până când găluștele plutesc, amestecând pentru a rupe orice bulgări mari, aproximativ 1 minut. Repetați cu aluatul rămas. Ajustați consistența supei cu mai multă apă dacă doriți și asezonați cu sare dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piersicile Proaspete Sau Congelate Tăiate Felii
Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
Lorann Bucătărie Profesională®
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos