Supă de porc și tăiței cu Shiitake și varză de zăpadă

Supa de porc și tăiței cu Shiitake și varză de zăpadă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 1019 calorii, 35g de proteine, și 31g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. Pentru $3.31 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de vin shaoxing, cap de porc, ciuperci shiitake și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Tofu Și Supă De Tăiței Shiitake, Shiitake Și Tăiței Supă Fierbinte Și Acră, și Supă Japoneză De Tăiței Și Shiitake.
Instrucțiuni
Așezați ciupercile shiitake într-un castron mediu.
Adăugați 1 cană de apă rece; lăsați să se înmoaie până se înmoaie, aproximativ 1 oră.
Scurgeți, rezervând lichid de înmuiere. Strângeți ciupercile uscate.
Tăiați tulpinile; aruncați. Capace de felii subțiri.
Combinați bulionul, ghimbirul și lichidul de ciuperci rezervat într-o cratiță mare; se aduce la fierbere. Acoperiți și reduceți căldura la minim.
Fierbeți tăiței în apă sărată până se înmoaie, dar încă ferm pentru a mușca, aproximativ 3 minute.
Se scurge; împărțiți între 6 boluri.
Încălziți wok-ul cu fund plat cu diametrul de 14 inci sau tigaia grea cu diametrul de 12 inci la foc mare până când picătura de apă se evaporă la contact.
Adăugați 2 linguri de ulei, apoi carne de porc, răspândind uniform. Gatiti fara a amesteca 20 de secunde; apoi amestecați carnea de porc până când nu mai este roz, aproximativ 2 minute. Se amestecă vinul de orez și sosul de soia.
Adăugați 1 lingură de ulei rămas în același wok (nu curățați) la foc mare.
Adăugați ciuperci; se prăjește 1 minut.
Adăugați varză de zăpadă, benzi de lăstari de bambus și zahăr; se prăjește 30 de secunde. Se amestecă carnea de porc și orice sucuri acumulate. Se amestecă 1 minut. Top fidea cu amestec de carne de porc. Împărțiți bulionul fierbinte între boluri.