Supă De Pește Venețiană

Name: Supă De Pește Venețiană
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit; 591 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri conserve de roșii zdrobite în piure gros (dintr-o cutie de 28 de uncii); 2 morcovi, tocați; 2 antrenor pep clasificat 200-curent țelină, tocată; 828 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri suc de scoici îmbuteliat; 1 (poate fi sau trece) cimbru uscat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 1 bulb de fenicul, tocat; 907 Nuci de orice fel (tocate) fileuri de pește alb moderat ferme (utilizați un amestec de 2 sau 3 feluri), cum ar fi codul, halibutul, bibanul oceanic, rugosul portocaliu, polacul, snapperul roșu sau tilapia, tăiate în bucăți de 1 pe 1 inch; 5 (iarnă) pătrunjel proaspăt tocat; 6 cuișoare usturoi, tocat; 0 (poate fi sau trece) piper negru proaspăt măcinat; 3 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 2 ceapa, tocata; 0 (poate fi sau trece) fulgi uscați de ardei roșu; 1 1 kilogram de dovlecel, sare sau mai mult, în funcție de sarea sucului de scoică; 227 Nuci de orice fel (tocate) creveți, scoici îndepărtate și rezervate; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Supa de pește venețiană necesită în jur 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. Pentru $ 8.32 pe portie, această rețetă acoperă 46% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 575 calorii, 63G de proteine, și 16g de grăsime pe porție. Funcționează bine ca un fel principal scump. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână vin, sare, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular spectaculos de 81%. Rețete similare includ Stoup De Pește Venețian, Supă de fasole și paste în stil venețian, și Sardine Venețiene.

Instrucțiuni

Puneți cojile de creveți și apa într-o oală mică; aduceți apa la fierbere. Reduceți focul și fierbeți, acoperit, timp de 15 minute. Se strecoară bulionul de creveți într-un castron. Aruncați cojile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Creveți

1 Lingura Marsala Uscata

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Într-o oală mare, încălziți uleiul la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați morcovii, ceapa, feniculul, țelina și usturoiul; gatiti, amestecand ocazional, pana cand legumele incep sa se inmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați vinul; gatiti pana aproape se evapora, aproximativ 5 minute. Se amestecă bulionul de creveți, sucul de scoici, roșiile, fulgii de ardei roșu, 4 linguri de pătrunjel, cimbru, sare și frunze de dafin. Aduceți la fierbere. Reduceți focul și fierbeți, parțial acoperit, timp de 25 de minute. Gustați pentru sare și, dacă este necesar, adăugați mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Creveți

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Creveți (21 Până La 25 De Conturi), Decojiți și Devenați, Cu Cozi

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

8 (U-12) Creveți

2 Cesti Catei De Usturoi

(tub Mare)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Scoateți frunzele de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Adăugați peștele, creveții, pătrunjelul rămas de lingură și ardeiul în oală și aduceți la foc mic. Fierbeți până când peștele și creveții sunt gata, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

8 (U-12) Creveți

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Recomandarea vinului: preparatele din pește pe bază de roșii sunt foarte bune cu vinul roșu. Aici, un Bardolino răcoritor de ușor și fructat din Veneto va fi perfect.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit 5916 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

conserve de roșii zdrobite în piure gros (dintr-o cutie de 28 de uncii)2

morcovi, tocați 2antrenor pep clasificat 200-curent

țelină, tocată 8286 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

suc de scoici îmbuteliat 1(poate fi sau trece)

cimbru uscat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 1

bulb de fenicul, tocat 907Nuci de orice fel (tocate)

fileuri de pește alb moderat ferme (utilizați un amestec de 2 sau 3 feluri), cum ar fi codul, halibutul, bibanul oceanic, rugosul portocaliu, polacul, snapperul roșu sau tilapia, tăiate în bucăți de 1 pe 1 inch 5(iarnă)

pătrunjel proaspăt tocat 6cuișoare

usturoi, tocat 0(poate fi sau trece)

piper negru proaspăt măcinat 3(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)2

ceapa, tocata 0(poate fi sau trece)

fulgi uscați de ardei roșu 11 kilogram de dovlecel,

sare sau mai mult, în funcție de sarea sucului de scoică 227Nuci de orice fel (tocate)

creveți, scoici îndepărtate și rezervate 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca gloata Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.