Supa de tăiței kimchi din ziua ploioasă a bunicii

Name: Supa de tăiței kimchi din ziua ploioasă a bunicii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: coreeană, asiatic
Ingredients: 4 baby bok choy, în sferturi; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri varza kimchi, tocata in bucati mari; 2 (poate fi sau trece) ulei de susan închis; 454 Nuci de orice fel (tocate) fidea proaspătă de ou chinezesc (fidea Lo mein); 6 căței de usturoi, tocați; 2 (poate fi sau trece) ghimbir, ras; 227 Nuci de orice fel (tocate) filete de porc, feliate subțire; 2 (poate fi sau trece) oțet de vin de orez; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare și piper (adăugați puțină sare și piper la un moment dat și gustați pe măsură ce mergeți sosul de kimchi și soia poate fi suficient s); 2 ceapă verde tăiată în felii subțiri; 113 Nuci de orice fel (tocate) ciuperci shiitake, felii subțiri; 3 (iarnă) 6 chifle cu susan, împărțite; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sos sriracha (opțional, dar foarte recomandat ); 198 Nuci de orice fel (tocate) tofu ferm, tăiat în pătrate de 1 inch; 3 (iarnă) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite; 1 Ceapa galbena medie, tocata paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Supa de tăiței kimchi din ziua ploioasă a bunicii ar putea satisface pofta coreeană în aproximativ 45 minute. O porție conține 694 calorii, 35g de proteine, și 21g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $3.79 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. 20 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Dacă aveți la îndemână baby bok choy, oțet de vin de orez, ulei de susan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma tofu, puteți urma acest fel principal cu Tofu Cheesecake ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este super. Încercați Doar-Adăugați-Apă Supă De Tăiței De Vită Kimchi, Supa de tăiței de pui a bunicii, și Supa de tăiței Ramen a bunicii pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

baby bok choy, în sferturi 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

varza kimchi, tocata in bucati mari 2(poate fi sau trece)

ulei de susan închis 454Nuci de orice fel (tocate)

fidea proaspătă de ou chinezesc (fidea Lo mein)6

căței de usturoi, tocați 2(poate fi sau trece)

ghimbir, ras 227Nuci de orice fel (tocate)

filete de porc, feliate subțire 2(poate fi sau trece)

oțet de vin de orez 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare și piper (adăugați puțină sare și piper la un moment dat și gustați pe măsură ce mergeți sosul de kimchi și soia poate fi suficient s)2

ceapă verde tăiată în felii subțiri 113Nuci de orice fel (tocate)

ciuperci shiitake, felii subțiri 3(iarnă)

6 chifle cu susan, împărțite 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sos sriracha (opțional, dar foarte recomandat )198Nuci de orice fel (tocate)

tofu ferm, tăiat în pătrate de 1 inch 3(iarnă)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite 1Ceapa galbena medie, tocata

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Coreeană funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Eseul Chenin Blanc cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.