Supa de pui cu tăiței a doamnei

Supa cu tăiței cu pui de la Lady ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul felului principal. Această rețetă face 10 porții cu 288 de calorii, 17 g de proteine și 18 g de grăsimi fiecare. Pentru 1,19 USD per porție, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 125 de fani. Toamna va fi și mai specială cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână țelină, tăiței cu ou, frunze de pătrunjel și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 75%, care este solid. Rețete similare includ supa cu tăiței de pui (sau supa cu tăiței de curcan), supa cu tăiței cu unt și supa Lady Curzon.

Instrucțiuni

Pentru bulion: adăugați toate ingredientele într-o oală de supă. Gătiți până când puiul este fraged, aproximativ 35 până la 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Lingură Plină De Piper Alb

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Scoateți puiul din oală și lăsați-l deoparte să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Scoateți și aruncați frunzele de dafin și ceapa. Ar trebui să aveți aproximativ 3 litri de stoc. Când puiul este suficient de rece pentru a fi la atingere, curăță oasele, aruncând oasele, pielea și cartilajele. Pune puiul deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

1 Lingură Plină De Piper Alb

Pentru supă: aduceți bulionul înapoi la fierbere, adăugați morcovi și gătiți timp de 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

1 Lingură Plină De Piper Alb

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Adăugați țelina și continuați să gătiți timp de 5 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

Adăugați tăițeii cu ou și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Cand taiteii sunt gata, adauga pui, ciuperci, patrunjel, sherry si rozmarin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Vin Alb Sec, Globul Ocular Sau, Mai Mult Stoc

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Gât De Pui

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Adăugați parmezan și smântână, dacă folosiți. Gatiti inca 2 minute. Ajustați condimentul, dacă este necesar, adăugând sare și piper. Savurați împreună cu o pâine franțuzească și fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Pâine Franceză

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite

Sos De Roșii Hunt's®

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Echipamente

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Ingrediente

Porții:

3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit 10Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru proaspăt măcinat 256Nuci de orice fel (tocate)

morcovi feliați 80Nuci de orice fel (tocate)

sliced celery, with leafy green tops 544Nuci de orice fel (tocate)

fryer chicken, cut up 3

cuburi de bouillon de pui 10Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pâine franceză crustă, pentru servire 95Nuci de orice fel (tocate)

taitei de ou nefierte 3(iarnă)

frunze proaspete de pătrunjel tocate 2(poate fi sau trece)

frunze proaspete de rozmarin tocate 3cuișoare

usturoi, tocat 1796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

smântână grea, opțional 2(poate fi sau trece)

Condimente italiene 10Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 11 kilogram de dovlecel,

condimente de lămâie-piper 966 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ciuperci feliate 1

ceapă, decojită și tăiată cubulețe 100Nuci de orice fel (tocate)

parmezan ras, opțional 10Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare de condimente 806 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

gătit sherry 3Ceapa galbena medie, tocata

1 lingurita de sare afumata hickory

Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Albarino, Chardonnay Neacoperit

Sauvignon Blanc, Albarino și Chardonnay fără lemn sunt alegeri excelente pentru supa cu tăiței de pui. Chardonnay fără stejar sau ușor stejar funcționează bine cu supa standard de pui cu tăiței. Dacă aveți un bulion foarte aromat, încercați un Sauvignon Blanc. Dacă adăugați lămâie, optați pentru un Albariño. Totus Tuus Cava cu 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.

Totus Tuus Cava

Totus Tuus Cava prezintă arome strălucitoare de piersici, lămâie și coajă de portocală, cu o notă de lemn dulce. Vinul este concentrat, tactil și dens în gură, cu un caracter de sapă, pietros la aromele sale de citrice, fructe de sâmburi și anason. Arată bogăție și vivacitate în gură, iar finalul luminos este lung.