Carne de vită Stroganoff ar putea fi doar Est-Europene rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 155 calorii. Această rețetă servește 15 și costă 79 de cenți pe porție. Un amestec de ulei de măsline, suc de roșii, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Cu o lingură scor de 30%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Beef Stroganoff-creat inițial pentru familia rusă Stroganoff de către un bucătar francez, acest favorit al familiei din jurul casei mele, Easy Beef Stroganoff-Versiune De Carne De Vită Măcinată, și Stroganoff De Vită pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Se Încălzește 1 Lingură. ulei într-o tigaie la foc mediu-mare. Pat friptură uscată; se condimentează cu sare și piper. Rumeniti jumatate de friptura intr-un singur strat, 1 minut pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Friptură
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
2
Transferați pe o farfurie. Repetați cu uleiul rămas și friptura.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură
Ulei De Gătit
3
Adăugați ciupercile și ceapa în aceeași tigaie și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci
Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Adăugați usturoi și saut timp de 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi
5
Presărați făină deasupra legumelor. Gatiti, amestecand, timp de 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
Făină Pentru Toate Scopurile
6
Adăugați boia de ardei, apoi amestecați încet sucul, Worcestershire și 1 cană de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Worcestershire
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Suc
Apă
7
Adăugați friptură. Aduceți la fierbere, acoperiți și reduceți focul la minim. Se fierbe 15 minute; se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Friptură
8
Aduceți o oală cu apă sărată la fierbere. Gatiti taiteii timp de 7 pana la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
9
Scurgere.
10
Serviți stroganoff peste tăiței; se acoperă cu smântână.