Steak cu Brandy și sos de boabe de piper

Steak cu Brandy & sos de boabe de piper ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 295 calorii, 24g de proteine, și 19g de grăsime per portie. Această rețetă servește 8 și costă 2,94 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți frișcă, friptură de vită, brandy și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza amidonul de porumb, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Amidon De Porumb Cu Ciocolată ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este solid. Încercați Brandy Flamed Friptură De Piper, Piper Verde-Sos De Brandy, și Steak Au Poivre: Friptură De Piper Cu Sos De Brandy pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Frecați 2 Linguri. uscați frecați uniform pe ambele părți ale fripturii. Grătar 6 până la 8 min. pe fiecare parte sau până la mediu-rare (145F), sau doneness dorit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți friptura din grătar; capac. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Aduceți freca uscată rămasă, bulionul de vită și brandy la fiert în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Bateți amidonul de porumb și smântâna până se amestecă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană De Smântână Groasă, Rece

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei

Se adaugă în amestecul de bulion; gătiți și amestecați 2 până la 3 min. sau până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Felie de friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Se servește acoperit cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de carne de vită redus fără grăsimi 907ardei habenero

carne de vită dezosată benzi friptură, 1 inch gros, bine împodobite 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 vârfuri de cuișoare măcinate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

mazăre congelată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

A. 1. Frecați uscat boabe de piper crăpate, împărțite 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

budincă instantă de lămâie

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Imnul Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley vin cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.