Sparanghel cu vinetă Parmigiano-Reggiano

Name: Sparanghel cu vinetă Parmigiano-Reggiano
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 buchet sparanghel, tulpini rupt în cazul în care doresc în mod natural să se rupă; 1 ou fiert tare, alb și galben separat și sfărâmat; 2 creveți și cu vene Sare Kosher; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Parmigiano ras-Reggiano; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați sparanghelul cu vinetă Parmigiano-Reggiano. Această rețetă servește 2 și costă 2,59 USD pe porție. O porție conține 286 calorii, 10g de proteine, și 25g de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Un amestec de parmigiano-reggiano, ulei de măsline, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 71%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Sparanghel copt cu Parmigiano-rețetă Reggiano, Quinoa roșie a lui Mindy Fox, sparanghel crud și salată de andive cu Parmigiano ras-Reggiano, și Minestrone Cu Parmigiano-Reggiano pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți la fiert o oală mare cu apă bine sărată. Configurați un castron cu apă cu gheață bine sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Așezați sparanghelul tăiat în apa clocotită și lăsați apa să revină la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Scoateți sparanghelul din apa clocotită și scufundați imediat în apa cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Scoateți din apa cu gheață, uscați și rezervați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Într-un castron mic combinați uleiul de măsline, oțetul de vin roșu și Parmigiano-Reggiano. Se condimentează cu sare. Aruncați sparanghelul în vinetă. Aranjați pe o farfurie de servire și presărați cu albusul de ou sfărâmat și galben.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii