Spaghete Cu Dovlecei Prăjiți
Spaghetele Fried-Zucchini ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,52 USD pe porție. O porție conține 703 calorii, 22g de proteine, și 35g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână piper, dovlecei, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma dovleceii, puteți urma acest fel principal cu Zucchini Desert Squares ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Ouă Prăjite Cu Spaghete De Dovlecei Fără Gluten, Luni fără carne: spaghete de dovlecei și ouă prăjite Sriracha, și Spaghete "Zucchini".
Instrucțiuni
Într-un castron mediu, aruncați dovleceii cu făina și un vârf de sare. Într-o tigaie foarte mare, încălziți jumătate din ulei până la sclipire.
Adăugați jumătate din dovlecei și prăjiți la foc mare, întorcându-se o dată sau de două ori, până se rumenesc și crocant, 3 până la 4 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați dovleceii pe o grătar de sârmă de hârtie și condimentați cu sare. Repetați cu uleiul rămas și dovleceii.
Între timp, gătiți spaghetele într-o oală mare cu apă sărată clocotită până la al dente.
Scurgeți, rezervând 1/2 cană din lichidul de gătit pentru paste. Întoarceți pastele în oală și aruncați cu 1 cană de brânză, busuiocul și un vârf generos de piper.
Adăugați puțin apa rezervată pentru paste, aruncând bine pentru a acoperi.
Transferați pastele într-un castron și acoperiți cu dovlecelul crocant.
Serviți imediat cu pene de lămâie și brânză suplimentară.