Southwestern Benedict

Name: Southwestern Benedict
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cârnați de porc fără înveliș; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 jalapeno proaspăt întreg; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 3 gălbenușuri de ou; 8 (parțial și); 4 Brioșe englezești, tăiate în 1/2 și prăjite; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ardei verzi, zaruri medii; 4 puțin dovlecel tocat Suc de lămâie; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 5 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei cartofi roșii, piele pe, zaruri medii; 4 puțin dovlecel tocat Sare; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham condimente naturale pentru toate scopurile; 8 2 linguri butte topit 1-3/4 cani de varza murata, clatite si bine scurse; 227 ardei habenero unt nesărat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă; 1 Oreos dublu umplut oțet alb; 454 ardei habenero Chorizo Mexican sau un cârnat Italian moale, picant

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de masă de dimineață, așa că încercați Southwestern Benedict. Pentru $ 2.64 pe portie, această rețetă acoperă 42% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 71G de grăsime, și un total de 1045 calorii. Această rețetă servește 4. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați cartofi, suc de lămâie, sare și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este destul de bun. Încercați Ouă De Sud-Vest Benedict, Ouă Tex-Mex Benedict: un Brunch de Ziua Mamei în stil sud-vestic, și Ouă de Sud-Vest Benedict cu răspândire de fasole neagră, Avocado și Salsa pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Asigurați-vă că toate ingredientele sunt la temperatura camerei înainte de a începe. Într-un castron mare, așezați cartofii, uleiul de măsline, condimentul universal și piperul verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Fripturi De Carne Din New York

Sezonul Goya

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Se amestecă bine până când toate ingredientele sunt combinate, apoi se adaugă sare, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Transferați cartofii într-o tigaie și introduceți-o în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute sau până când cartofii sunt moi. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

În timp ce cartofii sunt la cuptor, încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Se adaugă Chorizo Mexican și se sotează până se separă și are o consistență sfărâmată, aproximativ 8 minute. Apoi puneți deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Așezați un vas din oțel inoxidabil peste o oală cu apă abia fierbinte. Vasul ar trebui să se potrivească cu oala, dar abia atingând apa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Puneți untul în castron și amestecați până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Adăugați gălbenușurile de ou, câte 1 pe rând, și bateți până când fiecare este încorporat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Rasă, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Adăugați pudra de cayenne, pudra de chili, sucul de lămâie și sarea și piperul, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Adăugați câteva picături de apă pentru a regla consistența și apoi puneți sosul deoparte, de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Pentru a bracona ouăle, în aceeași oală cu apa fierbinte, adăugați o linguriță de oțet alb. Rupeți ouăle foarte atent și așezați 1 câte 1 în apă timp de aproximativ 50 de secunde până la 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet Alb Distilat

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Când ouăle sunt fierte, sunteți gata să serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Așezați 2 jumătăți de brioșe englezești pe o farfurie și apoi stratați deasupra următoarele ingrediente; chorizo, cartofi prăjiți, roșii feliate și ouă pocate. Topiți fiecare ou cu sosul hollandaise și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Hollandaise

Cartofi Prăjiți

½ Linguriță Sare

Ou Fiert

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Această rețetă a fost oferită de bucătari profesioniști și a fost redusă de la o rețetă în vrac oferită de un restaurant. Bucătarii Food Network Kitchens nu au testat această rețetă, în proporțiile indicate și, prin urmare, nu putem face nicio reprezentare cu privire la rezultate.