Nevoie de un fără gluten, fără lactate și sos pescatarian? Sosul creol de bază ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 212 calorii, 5g de proteine, și 6g de grăsime fiecare. Pentru $2.74 pe portie, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 8 persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână vin, sare și piper măcinat, coajă de portocală și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 85%, acest fel de mâncare este minunat. Încercați Sos Creol, Sos Creol, și Sos Creol Remoulade pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare la foc mediu. Se amestecă țelina, ceapa, ardeiul gras verde, morcovul și usturoiul; gătiți și amestecați până când legumele sunt fragede, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cana Ardei Gras Verde Tocat, Optional
1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
2
Amestecați roșiile cu sucul, apa, cuburile de bulion de pui și frunzele de dafin în amestecul de legume.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cub De Bouillon De Pui
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit
1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
3
Se amestecă fulgi de ardei roșu, boia afumată, șofran, oregano, busuioc, cimbru, coajă de portocală, suc de scoici și vin alb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
1 Cutie De 8 Uncii Coji De Cannelloni (12 Coji), înmuiate în Apă Caldă Timp De 2 Minute
Coaja De Portocala
Creveți (21 Până La 25 De Conturi), Decojiți și Devenați, Cu Cozi
1 Amestec De Risotto Ambalat (cutie De 14 Uncii).
Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
șofran
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
2 Cesti Catei De Usturoi
4
Aduceți sosul la fiert, reduceți focul la minim și fierbeți până când aromele s-au amestecat, cel puțin 1 oră. Condimentează după gust cu sare și piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
5
Lăsați sosul să se răcească complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
6
Pentru a stoca, se toarnă în borcane de conserve din sticlă, se acoperă cu capace și inele și se pune în congelator. Sosul poate fi înghețat cu până la 3 luni înainte de utilizare.