Sos Bun

Bun Gravy este un vegetarian sos. Pentru 53 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 259 calorii, 2G de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă servește 14. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 10 minute. Dacă aveți la îndemână amidon din cartofi, bulion de pui, nucșoară și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Sos Bun, Friptura de porc și provocarea bună și bună pentru tine, și Biscuiți din sud și sos de Cherestea (sos de cârnați) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți untul clarificat în tigaie mare la foc mediu-mare. Prăjiți cimbrul și salvia în unt până la parfum, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Zahar Demerara

Resturi Proaspete

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1/2 Crenguță Rozmarin

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați făina și gătiți timp de 1 minut sau până când amestecul miroase nuci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)

Adăugați amidonul din cartofi și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon Din Cartofi

Adăugați bulionul de pui și sosul de soia în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Bateți pentru a combina și elimina orice bulgări. Aduceți amestecul la foc mic și gătiți până se îngroașă ușor, aproximativ 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se ia de pe foc și se adaugă oțetul și nucșoara.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Se toarnă într-un termos pentru a se menține cald pentru servire.

Topiți untul într-o cratiță grea la foc mic și gătiți încet până când barbotarea încetează și lichidul devine limpede, 30 până la 40 de minute. Se strecoară și se răcește, fiind sigur că lăsați orice solide în fundul tigaiei. A se păstra într-un recipient etanș la frigider timp de până la o lună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă