Somon sălbatic la grătar cu sfeclă prăjită și Rucola

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați somonul sălbatic la grătar cu sfeclă prăjită și Rucola. Această rețetă fără gluten, fără lactate, 30 întregi și pescatarian servește 6 și costă $2.63 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 19g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 342 calorii. Un amestec de ulei de măsline, sfeclă pentru copii, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 86%, acest fel de mâncare este spectaculos. Încercați Sfeclă Prăjită Cu Rucola Sălbatică Și Brânză De Capră, Somon cu cremă de rucola și sfeclă fiartă cu soia, și Sfeclă Prăjită Cu Edamame Și Rucola pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Frecați bine sfecla; îndepărtați verdeața și economisiți pentru o altă utilizare.
Stropiți ușor cu ulei de măsline și puneți-l într-o tigaie.
Coaceți, acoperit cu folie, la 400 timp de 30 de minute sau până se înmoaie. Frecați pielea de sfeclă cu un prosop și feliați.
Scoateți orice oase din somon.
Ungeți cu ulei de măsline și condimentați ușor cu sare și piper. Somon la grătar peste cărbuni mediu-fierbinți pe ambele părți până la mediu rar (translucid în centru).
Plăci de ploaie cu reducere balsamică. Se acoperă cu felii de sfeclă și rucola.
Tăiați somonul în bucăți de servire și puneți-l pe farfurii.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este retrospectiv Wines Chardonnay. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.
![Vinuri Retrospective Chardonnay]()
Vinuri Retrospective Chardonnay
Chardonnay-ul nostru 2018 provine din podgoriile din Carneros și Oak Knoll. Fermentat în oțel inoxidabil, apoi îmbătrânit trei luni pe drojdie în stejar francez neutru, vinul prezintă o mare aciditate, greutate și senzație de gură. Acest Chardonnay 100% prezintă aciditate rezervată în mod normal vinurilor inoxidabile. Acesta este un Chardonnay frumos echilibrat.