Somon Rege Local Cu Piele Crocantă

Name: Somon Rege Local Cu Piele Crocantă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 buchet Spears de sparanghel; 2 grăsime de porc înapoi; 4 creveți și cu vene Piper negru, după gust; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil capere sărate, drenate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil tulpini și frunze de țelină centrale feliate subțire; 4 mari la 6 ouă mari la temperatura camerei; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei vegetal sau de struguri; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil micro rucola sau amestec de ierburi culese; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sare kosher + mai mult pentru somon; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Vinaigretă conservată de lămâie-cimbru + mai mult de stropit (vezi rețeta în linkul articolului din dreapta); 4 pene de lămâie, pentru servire; 12 cartofi mov, Dimensiune cremă; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșii subțiri de ardei gras roșu prăjit; 510 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de somon, piele, pinbones eliminate; 4 creveți și cu vene Sare; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi cimbru tocat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați somonul rege local cu piele crocantă Sotată. Această rețetă fără gluten, fără lactate, 30 întregi și pescatarian servește 4 și costă $6.35 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 452 calorii. Un amestec de sulițe de sparanghel, cimbru, cartofi mov și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Miso - Somon Glazurat, Cu Piele Crocantă – Actualizat, Crispy-Skin King Salmon cu sparanghel prăjit, cartofi Fingerling și sos Hollandaise, și Crispy-Skin King Salmon cu sparanghel prăjit, cartofi Fingerling și sos Hollandaise.

Ingrediente

Porții:

1buchet

Spears de sparanghel 2

grăsime de porc înapoi 4creveți și cu vene

Piper negru, după gust 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

capere sărate, drenate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

tulpini și frunze de țelină centrale feliate subțire 4mari

la 6 ouă mari la temperatura camerei 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei vegetal sau de struguri 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

micro rucola sau amestec de ierburi culese 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sare kosher + mai mult pentru somon 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Vinaigretă conservată de lămâie-cimbru + mai mult de stropit (vezi rețeta în linkul articolului din dreapta)4

pene de lămâie, pentru servire 12

cartofi mov, Dimensiune cremă 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fâșii subțiri de ardei gras roșu prăjit 5101 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de somon, piele, pinbones eliminate 4creveți și cu vene

Sare 12 lingurițe de pudră de usturoi

cimbru tocat

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Lapis Luna Chardonnay. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.