Somon la cuptor cu sos Wasabi

Name: Somon la cuptor cu sos Wasabi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro proaspăt ambalat slab; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat fin; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir ras; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa verde feliata; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm avocado Hass ușor piure; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 Oreos dublu umplut 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 4 fileuri file de somon; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie, opțional; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pulbere sau pastă de wasabi

Somonul la cuptor cu sos Wasabi este un fără gluten, fără lactate și pescatarian rețetă cu 4 porții. Pentru $ 4.35 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 474 calorii, 34G de proteine, și 35g de grăsime pe porție. Mergeți la magazin și ridicați pudră de wasabi, ceapă verde, gingerroot și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Acesta este adus la tine de BettyCrocker.com. 114 persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este minunat. Încercați Somon la cuptor cu sos Wasabi, Somon wasabi cu crustă Panko cu sos de cremă de wasabi portocaliu, și Potstickers de somon cu sos Wasabi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 204°.pulverizați foaia de prăjituri cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Cookie-uri

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor

Așezați somonul, cu pielea în jos, pe foaia de prăjituri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Se presară cu 1 linguriță de sare și piper; stropiți cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Sare

Ulei De Gătit

Coaceți 15 până la 20 de minute sau până când somonul se fulgi ușor cu furculița.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Între timp, în robotul de bucătărie, puneți maioneză, coriandru, usturoi, rădăcină de ghimbir, pudră de wasabi, suc de lămâie, zahăr și restul de 1/4 linguriță de sare. Acoperiți; procesați cu impulsuri pornite și oprite până când coriandrul este tocat mărunt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Wasabi Pulbere

Ghimbir

Suc De Lămâie

Maioneză

1 Kg Tortillas De Maíz

Usturoi

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Transferați somonul pe farfurii individuale de servire; se acoperă cu sos wasabi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Wasabi

Sos

Se presară cu ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Echipamente

Foaie De Copt

Cuptor

Procesor De Alimente

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro proaspăt ambalat slab 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat fin 12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir ras 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa verde feliata 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

avocado Hass ușor piure 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1Oreos dublu umplut

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)4fileuri

file de somon 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1Bucăți de caramele Heath Bar

suc de lămâie, opțional 2Bucăți de caramele Heath Bar

pulbere sau pastă de wasabi

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Lapis luna Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.