Somon fiert la rece cu salată de castraveți

Name: Somon fiert la rece cu salată de castraveți
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 morcovi, decojiți și tocați; 2 (mequite, hickory sau arin) țelină, tocată; 8 creveți și cu vene Salată de castraveți, pentru servire; 1 fenicul bulb, tăiat și tocat; 8 creveți și cu vene Maioneză cu muștar de miere, pentru servire; 1 praz, tăiat și tocat; 1 1 lingură de oregano uscat boabe de piper roz; 8 creveți și cu vene pâine de secară, pentru servire; 1 kilograme file de somon fără piele, oase îndepărtate; 2 ceapă eșalotă, înjumătățită și tăiată în felii; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb, cum ar fi pinot blanc

Somonul fiert la rece cu salată de castraveți ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și pescatariană are 371 calorii, 35g de proteine, și 17g de grăsime pe porție. Pentru $ 4.65 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 8 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Un amestec de maioneză cu muștar de miere, țelină, fenicul cu bulb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 96%. Acest scor este minunat. Încercați Salată De Castraveți Cu Somon Poșat, Salată de somon braconat cu sos de castraveți, și Somon Sriracha cu miere de tei cu salată rece de tăiței de castraveți de susan pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

morcovi, decojiți și tocați 2(mequite, hickory sau arin)

țelină, tocată 8creveți și cu vene

Salată de castraveți, pentru servire 1

fenicul bulb, tăiat și tocat 8creveți și cu vene

Maioneză cu muștar de miere, pentru servire 1

praz, tăiat și tocat 11 lingură de oregano uscat

boabe de piper roz 8creveți și cu vene

pâine de secară, pentru servire 1kilograme

file de somon fără piele, oase îndepărtate 2

ceapă eșalotă, înjumătățită și tăiată în felii 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb, cum ar fi pinot blanc

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Rochioli Estate Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.