Somon cu crustă de piper cu ploaie de soia
Nevoie de un fel principal fără lactate și pescatarian? Somonul cu crustă de piper cu ploaie de soia ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Pentru $ 4.1 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 12g de grăsime, și un total de 283 calorii. Un amestec de fileuri de somon, boabe de piper, semințe de susan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până sare de mare ar putea urma acest curs principal cu Zmeură De Sare De Mare De Zmeură ca desert. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Cu o lingură scor de 85%, acest fel de mâncare este super. Încercați Somon cu crustă de piper negru, Somon cu crustă de ardei cu năut de usturoi, și Somon cu crustă de ardei cu sos de măsline pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 40
Combinați primele 5 ingrediente într-un vas superficial. Dragează ambele părți ale somonului în amestec de boabe de piper.
Încălziți o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Adăugați somon; gatiti 2 minute pe fiecare parte.
Coaceți la 400 timp de 6 minute sau până când fulgii de pește sunt ușor atunci când sunt testați cu o furculiță sau până la gradul dorit de coacere.
Fileuri stropiți uniform cu sos de soia.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care îl puteți încerca este la Crema Russian River Chardonnay. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.
![La Crema Russian River Chardonnay]()
La Crema Russian River Chardonnay
Pe nas sunt tonuri de citrice, cu mere verzi, ananas și arome florale accentuate de urme de caramel și alune. Fructele strălucitoare și aciditatea crocantă tipice denumirii râului rus sunt evidente în gură, cu componente de lămâie-lime și note concentrate de pere, compensate de un finisaj persistent de mere și condimente.