Somon Cu Crustă De Lămâie-Mentă

Name: Somon Cu Crustă De Lămâie-Mentă
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. spanac pre-spălat pentru copii; 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu zdrobit; 1 Oreos dublu umplut mentă proaspătă tocată sau 1/2 linguriță fulgi de mentă uscată; 6 cuișoare de usturoi, decojite; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher, divizată; 1 mici felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat; 1 butte topit pâine integrală de grâu sau multigrain; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon, de preferință sălbatic

Nevoie de un fel principal fără lactate și pescatarian? Somonul cu crustă de lămâie-mentă ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 322 calorii, 33g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.83 pe portie, această rețetă acoperă 43% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, piper, piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 19 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este spectaculos. Încercați Somon cu sos de Lămâie-Mentă, Somon fiert cu mentă de lămâie Tzatziki, și Creveții și somonul se amestecă cu iarbă de lămâie și mentă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 45

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Zest lemon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Transferați coaja într-un robot de bucătărie.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Tăiați lămâia în 4 pene; deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Presărați somonul cu 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tăiați grosolan 1 cățel de usturoi și adăugați-l în robotul de bucătărie. Tăiați subțire usturoiul rămas și lăsați-l deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Rupeți pâinea în bucăți și adăugați la robotul de bucătărie împreună cu mentă, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Procesați până se formează firimituri grosiere și transferați într-un bol mic. Se amestecă 1 linguriță de ulei și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1-1/2 Căni De Bere

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți 2 lingurițe de ulei în tigaie rezistentă la cuptor la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați somon, cu pielea în sus. Gatiti 3 minute. Întoarceți peștele cu spatula, puneți firimiturile pe suprafață și transferați tigaia în cuptor. Prăjiți 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

În timp ce somonul gătește, încălziți uleiul de lingură rămas într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoi feliat și fulgi de ardei roșu. Sotati 1 minut, pana cand usturoiul se rumeneste usor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați spanac. Se amestecă doar până se ofilesc, se condimentează cu restul de 1/4 linguriță de sare și se aruncă. Împărțiți între 4 feluri de mâncare. Împărțiți somonul în 4 porții; puneți pește pe spanac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se servește cu pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

spanac pre-spălat pentru copii 1Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat, împărțit 0Bucăți de caramele Heath Bar

ardei roșu zdrobit 1Oreos dublu umplut

mentă proaspătă tocată sau 1/2 linguriță fulgi de mentă uscată 6

cuișoare de usturoi, decojite 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare kosher, divizată 1mici

felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat 1butte topit

pâine integrală de grâu sau multigrain 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon, de preferință sălbatic

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este vinurile retrospective Chardonnay. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.