Somon cu crustă Chipotle cu sos triplu de fructe de pădure

Somonul cu crustă Chipotle cu sos triplu de fructe de pădure este un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și pescatarian rețetă cu 4 porții. Pentru $3.17 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 213 calorii, 25g de proteine, și 8g de grăsime. Un amestec de coajă de tei, chimen măcinat, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma zahărul brun, puteți urma acest fel principal cu Cupcakes cu zahăr brun cu glazură de unt brun ca desert. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în jur 35 minute. Cu o lingură scor de 82%, acest fel de mâncare este extraordinar. Rețete similare includ Prăjituri de mămăligă cu crustă de nucă de cocos cu sos triplu de fructe de pădure, Sos De Afine Sherry Triple Berry, și Shortcake de migdale cu sos triplu-boabe.
Instrucțiuni
Pulverizați grătarele reci pentru grătar cu spray de gătit fără lipire.
Încălziți grătarul la mediu. Amestecați zahărul brun, pudra de chipotle, chimenul și sarea. Înveliți partea de piele a peștelui cu spray de gătit fără băț.
Răspândiți amestecul de frecare pe partea superioară a peștelui (nu pe partea pielii).
Gatiti fileurile cu pielea in jos pe gratar. Pește la grătar 12 până la 15 minute sau până când este opac pe tot parcursul.
Combinați conservele cu sucul de lămâie într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde. Cuptor cu microunde 15-20 de secunde la mare.
Garnisiți generos cu coaja de tei rasă.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somon în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
![Crama Tyler Santa Barbara County Chardonnay]()
Crama Tyler Santa Barbara County Chardonnay
2015 a adus cea mai veche epocă a deceniului de până acum. După recoltele mari din 2013 și 2014 și seceta continuă, vița de vie a produs o fracțiune din fructe decât în ultimii doi ani. Au scăzut cu aproximativ 30% în general, dar rezultatul a fost o calitate excepțională și vinuri profunde, puternice, cu o aciditate mare. Citrice, anason, soluție salină și energic.