RețeteRevista

Somon Chinook cu crustă de hrean, cu verdeață fiartă și cartofi noi prăjiți

Somon Chinook cu crustă de hrean, cu verdeață fiartă și cartofi noi prăjiți
Hrean-crusted chinook somon cu verdeață fiert și cartofi prăjiți noi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lapte și pescatarian are 678 calorii, 32g de proteine, și 42G de grăsime per portie. Această rețetă servește 6 și costă 9,42 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați firimituri de pâine, usturoi, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este uimitor. Încercați Muschiulet de porc cu crustă de plante cu cartofi noi prăjiți cu hrean, Somon Cu Crustă De Chili Cu Cartofi Prăjiți, și Somon Cu Crustă De Hrean pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F și acoperiți o foaie de copt cu ulei și presărați-l cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Așezați cartofii, tăiați cu fața în jos, pe tavă și introduceți-l în cuptorul preîncălzit. Prăjiți până se rumenesc și doar fraged, aproximativ 20 până la 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
3
Scoateți cartofii din cuptor și țineți-i într-un loc cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
4
Amestecați hreanul, pătrunjelul, coaja de lămâie, muștarul și 2 linguri de usturoi într-un bol mic. Când este combinat uniform, adăugați firimiturile de pâine și aruncați-le ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
5
Stropiți 3 uncii de ulei de măsline peste amestecul de firimituri și amestecați ușor, având grijă să nu rupeți firimiturile sau să faceți amestecul prea greu. Condimentează amestecul, după gust, cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
6
Condimentați fileurile de somon cu sare și piper, apoi încălziți uleiul de canola într-o tigaie sotată la foc mediu. Când uleiul începe să fumeze, căutați somonul, în partea de sus în jos, 2 bucăți la un moment dat, timp de 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Scoateți într-o formă de copt ușor unsă, așezând partea arsă în sus și repetați procesul cu celelalte 2 bucăți de somon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
8
Presărați amestecul de firimituri de pâine peste vârful peștelui creând un strat uniform de 1/8 inci până la 1/4 inci grosime. Prăjiți somonul până când crusta este maro aurie și peștele este doar ferm, aproximativ 5 până la 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
9
În timp ce somonul se coace, aduceți stocul de pește, rămânând 1 uncie de ulei de măsline și lingura rămasă de usturoi la fiert într-o cratiță nereactivă. Apoi adăugați verdeața înăbușită, acoperiți și gătiți timp de 2 până la 3 minute până când verdeața este ofilită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoc De PeșteStoc De Pește
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
VerziiVerzii
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
10
Adăugați sucul de lămâie și condimentați, după gust, cu sare și piper. Aranjați verdeața în centrul a 4 boluri superficiale înconjurate de cartofii prăjiți și lichidul de fiert. Topiți fiecare cu o deschidere prăjită de somon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi PrăjițiCartofi Prăjiți
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
VerziiVerzii
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.
Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay
Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay
Nozzole le Bruniche este o expresie elegantă și distinctivă a soiului Chardonnay, cu un buchet curat și parfumat de fructe albe și tropicale compensate de ușoare nuanțe de pâine prăjită. Pe cerul gurii, acesta arată un echilibru superb de maturitate a fructelor subliniată de o aciditate proaspătă și structura corpului mediu, cu o impresie de ansamblu de complexitate delicată. Acestea se repetă în finisajul curat, persistent, care se termină pe o notă subtilă prăjită.
DificultateExpert
Gata În1 h, 30 m.
Porții6
Scor De Sănătate78
Fără lactateFoarte sanatos
DietaPescatarian
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Sorbet de citrice și pepene galben
Chiftele crocante
Brioșe cu dovleac
Sandvișuri cu carne de porc și salată de varză
Pui cu Harissa
Pui și fasole consistent
Sandvișuri italienești cu chiftele
Varză murată la cuptor cu chimion
Salată de cartofi germană
Rulouri de tort cu mentă
Rețete înrudite
Caserolă ușoară cu șuncă și plăcintă elvețiană
Sandvișuri cu carne de porc și salată de varză
Eroii cârnaților de pui
Fiesta Tamales
Revista
Umplutură cu ciuperci sălbatice
Brioșe cu dovleac
Paste și ardei
Fursecuri cu trei fructe
Prăjitură cu lămâie și mentă și căpșuni
Sandvișuri cu carne de porc și salată de varză
Eroii cârnaților de pui
Fiesta Tamales
Pui cu Harissa
Umplutură cu ciuperci sălbatice