Sole petrale saut saut în sos de unt de ierburi

Name: Sole petrale saut saut în sos de unt de ierburi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri proaspete de talpă petrale; 1 pentru fiecare. Sare, dupa gust; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 cană zahăr alb; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapă eșalotă tocată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 lasă Cimbru proaspăt (sau orice plantă proaspătă pentru aromă); 1 pentru fiecare. Arpagic proaspăt tocat; 1 pentru fiecare. Pene de lămâie (folosiți lămâi Meyer dacă sunt disponibile)

Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten, fără lactate și pescatarian rețete pentru cutia dvs. de rețete, talpa Petrale saut în sos de unt de plante ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Acest fel principal are 199 calorii, 21g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Pentru $3.75 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. 160 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă de la Simply Recipes necesită pene de lămâie, sare, ulei de măsline extravirgin și frunze de cimbru. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 0%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Phyllo-crusted Petrale Sole, Rulouri De Talpă Petrale Cu Piure De Conopidă, și Talpă Petrale Cu Meyer Lemon Beurre Blanc.

Instrucțiuni

Se usucă fileurile, se sare ușor: se usucă fileurile de talpă cu prosoape de hârtie. Există multă umiditate în talpa Petrale, așa că poate fi necesar să le uscați de două ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sole

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Sareți ușor fileurile pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Încălziți uleiul într-o tigaie mare, fără stick, la foc mediu-mare. Odată ce uleiul este fierbinte, adăugați cu grijă fileurile în tigaie. Rumeniti fileurile usor pe ambele parti.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Peștele este gătit atunci când se fulgi ușor și nu mai este translucid. Fileurile de talpă se vor găti foarte repede, nu mai mult de câteva minute pe fiecare parte, așa că nu vă îndepărtați de tigaie în timp ce gătiți. După ce ați terminat, scoateți fileurile din tigaie și așezați-le pe o farfurie caldă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri De Talpă

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați șalotă în tigaie și saut până la moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Face sos:

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Adăugați vin alb în tigaie cu șalotele pentru a deglaza tigaia și răzuiți bucățile rumenite din partea de jos a tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

Frișcă Suplimentară Groasă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați unt și rotiți ușor pentru a face un sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Adăugați ierburi și stoarceți puțin suc de lămâie în sos. Lingură peste talpă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Sole

Serviți imediat.

Echipamente

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri proaspete de talpă petrale 1pentru fiecare.

Sare, dupa gust 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 cană zahăr alb 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapă eșalotă tocată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1lasă

Cimbru proaspăt (sau orice plantă proaspătă pentru aromă)1pentru fiecare.

Arpagic proaspăt tocat 1pentru fiecare.

Pene de lămâie (folosiți lămâi Meyer dacă sunt disponibile)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru talpă. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Scarpetta Pinot Grigio. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.