So - Souffl Ușor De Ciocolată 6s
So-Easy Chocolate souffl-ul ar putea fi doar felul de mâncare pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, prietenoasă cu fodmap și vegetariană servește 4 și costă $1.25 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 282 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Un amestec de baton de copt cu ciocolată semidulce, zahăr, albușuri de ou și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Cu o lingură scor de 34%, acest fel de mâncare nu este atât de extraordinar. Încercați Franceză într-o clipă: ușor de dovleac-arțar mic dejun souffl 6s, Sufleuri De Ciocolată, și Sufleuri De Ciocolată Caldă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Ungeți fundul și părțile laterale de 4 (6 oz.) ramekins sau 4 (1 cană) cupe de măsurare uscate din oțel inoxidabil uniform cu unt. Acoperiți ușor fundul și părțile laterale cu zahăr, scuturând excesul.
Așezați căni pe o foaie de copt; pune deoparte.
Ciocolată cu microunde și gem într-un castron mic pentru microunde la putere medie (50%) 1 1/2 minute, amestecând la intervale de 30 de secunde până la topire. Se amestecă vanilia.
Bateți albușurile la viteză mare cu un mixer electric până se formează vârfuri moi. Se amestecă aproximativ o treime din albușurile de ou în amestecul de ciocolată. Îndoiți amestecul de ciocolată în albușurile rămase. Lingurați uniform în ramekins. Rulați vârful degetului mare în jurul marginilor fiecărui ramekin, ștergând curat și creând o adâncitură superficială în jurul marginii exterioare a amestecului de ouă.
Coaceți la 350 timp de 18 până la 20 de minute sau până când sufletele se ridică și încep să se rumenească deasupra.
Notă: numai în scopuri de testare, am folosit bara de copt cu ciocolată semi-dulce Ghirardelli.