Scorțișoară Love Noduri
Scorțișoară Love Knots ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de aperitive. Această rețetă servește 36 și costă 13 cenți per porție. O porție conține 141 de calorii, 2 g de proteine și 4 g de grăsimi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto ovo vegetariană. Această rețetă de la Taste of Home necesită lapte cald, unt, sare și zahăr. Cu un scor spectaculos de 13%, acest fel de mâncare nu este atât de spectaculos. Nodurile de dragoste cu scorțișoară, nodurile de dragoste și nodurile de scorțișoară sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, dizolvați drojdia în apă.
Se lasa sa stea 5 minute.
Adăugați laptele, untul, zahărul, ouăle și sarea. Bate până se omogenizează. Se amestecă suficientă făină pentru a forma un aluat tare.
Se intoarce pe o suprafata infainata; framanta pana se omogenizeaza si elastic, aproximativ 6-8 minute.
Se pune într-un bol uns cu unsoare, întorcându-se o dată pentru a unge blatul. Se acoperă și se lasă la crescut într-un loc cald până se dublează, aproximativ 1-1/2 ore.
Punem aluatul în jos; împărțiți în trei părți. Acoperiți două cu folie de plastic. Modelați o porție în 12 bile.
Rotiți fiecare minge într-un 8-in. frânghie.
Combinați zahărul și scorțișoara. Înmuiați frânghia în unt topit, apoi ungeți cu scorțișoară-zahăr. Faceți un nod. Puneți și prindeți capetele dedesubt și puneți-le pe foi de copt neunsate. Repetați cu aluatul rămas. Acoperiți și lăsați să crească până se dublează, aproximativ 30 de minute.
Coaceți la 375° timp de 12-14 minute sau până când se rumenesc.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru cu o evaluare de 4,7 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 80 de dolari pe sticlă.
![Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru]()
Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru
Spuma fină de bule delicate însoțește elegant strălucirile culorii sale aurii. Un cuvée care te va surprinde prin intensitatea sa pura a aromelor de fructe uscate, migdale si alune proaspete amestecate cu cele din fructe cu pulpa alba. Senzația de cremoasă a bulei asociată aromelor de brioșă cu unt și aromelor minerale. Finisaj persistent cu o dulceață proaspătă și elegantă. Această sticlă grozavă va face o căsătorie perfectă cu caviar sau stridii fine, dar și cu pește și fructe de mare la grătar.