Scoici curry cu roșii

Name: Scoici curry cu roșii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pudră de curry sau după gust; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt spălat, uscat și tocat; 1 Suc de var; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO scoici de mare; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii coapte; 1 1 lingură de oregano uscat arahide sau ulei vegetal; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână grea, smântână sau iaurt, opțional

Această rețetă face 4 porții cu 78 calorii, 2G de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Dacă $1.5 pe portie se încadrează în bugetul dvs., scoicile curry cu roșii ar putea fi un remarcabil fără gluten și vegetarian rețetă pentru a încerca. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de ulei vegetal, scoici de mare, suc de lime și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este destul de bun. Încercați Scoici curry cu roșii, Scoici De Mare Curry, și Firecracker Scoici Curry Cu Linguine pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Miezuiți roșiile (tăiați o pană în formă de con din capătul tulpinii), apoi tăiați-le pe jumătate orizontal. Stoarceți ușor lichidul și scuturați majoritatea semințelor. Se toacă carnea în bucăți de 1/2 inch și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Semințe

Zahăr Roșu Grosier

Încălziți o tigaie antiaderentă de 12 inci la foc mediu timp de aproximativ 3 minute. În timp ce se încălzește, presărați scoicile cu sare și piper și întindeți pudra de curry pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Pudră De Curry

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați uleiul, apoi dragați rapid scoicile ușor în pudra de curry și adăugați-le în tigaie. La aproximativ 2 minute după ce ați adăugat prima scoică, întoarceți—o -; ar trebui să fie frumos rumenit (dacă nu este, ridicați puțin focul). Când scoicile sunt rumenite și întoarse, gătiți încă un minut, apoi adăugați roșiile și smântâna dacă o utilizați (dacă utilizați iaurt, reduceți focul imediat; nu trebuie să fiarbă).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Curry

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Tomate

Iaurt

Cremă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Încălziți roșiile, apoi gustați și adăugați mai multă sare și piper, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Tomate

Se presară cu sucul de lămâie, se amestecă coriandrul și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

1 Kg Tortillas De Maíz

Cheile Succesului

Deoarece utilizați o cantitate mare de pudră de curry aici, nu ar trebui să fie super-fierbinte. (Aceasta este, evident, o chestiune de gust, dar prefer un curry blând și dulce.) Pulberea în sine trebuie să fie destul de fină; dacă este prea grosieră, crusta rezultată va fi mai degrabă nisipoasă decât crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Curry

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

DRAGAȚI scoicile ușor în curry, nu la fel de mult ca în făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Pudră De Curry

Făină Pentru Toate Scopurile

Păstrați scoicile rare; sunt la maxim în acest fel și perfect sigure, atâta timp cât sunt proaspete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Gust

Rezervați, folosind baza de date nutrițională USDA

și bestseller-ul clasic cum să gătești totul, care a vândut mai mult de un milion de exemplare. El este, de asemenea, coautor, cu Jean-Georges Vongerichten, de simplu la spectaculos și Jean-Georges: gătit acasă cu un bucătar de patru stele. Domnul Bittman este un scriitor prolific, face apariții frecvente la radio și televiziune și este gazda celor mai bune rețete din lume, un serial din 13 părți la televiziunea publică. Locuiește în New York și Connecticut.

Echipamente

Tigaie

Ingrediente

Porții:

22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pudră de curry sau după gust 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt spălat, uscat și tocat 1

Suc de var 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

scoici de mare 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii coapte 11 lingură de oregano uscat

arahide sau ulei vegetal 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână grea, smântână sau iaurt, opțional

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Trentadue la Storia Chardonnay cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.