Scoici cu Grapefruit și slănină

Scoici cu Grapefruit și slănină
Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și primară are 22 calorii, 0g de proteine, și 2G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 35 și costă 21 de cenți pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați piper, unt, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 8%. Acest scor este improvizabil. Încercați Scoici arse cu sos de Grapefruit, Scoici cu Miso, ghimbir și Grapefruit, și Salată Verde De Primăvară Cu Grepfrut Și Scoici Saut pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Folosind un cuțit ascuțit, curățați grapefruitul, îndepărtând toată miezul alb amar. Lucrând peste un castron, tăiați între membrane pentru a elibera secțiunile. Strângeți sucul din membrană într-un alt bol; ar trebui să aveți aproximativ 3 linguri de suc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea SticleiCiupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei
SucSuc
Echipamente pe care le vei folosi
CuțitCuțit
BolBol
2
Într-o tigaie mare, gătiți slănina la foc moderat până când este crocantă, 3 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați-o pe o farfurie mică.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu FanteLingura Cu Fante
TigaieTigaie
3
Se toarnă toată grăsimea de slănină, cu excepția a 1 lingură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Picături De SlăninăPicături De Slănină
4
Condimentează scoicile cu sare și piper, adaugă în tigaie și gătește la foc moderat până se rumenesc, 3 minute. Întoarceți scoicile, adăugați ceapa și gătiți la foc moderat până când scoicile sunt fierte, cu 3 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
CeapăCeapă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Transferați pe o farfurie.
6
Adăugați vinul și sucul de grapefruit în tigaie și aduceți la foc mic la foc moderat. Gatiti, razuind orice bucati rumenite. Strecurați lichidul într-o ceașcă rezistentă la căldură, apoi readuceți-l în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De GrapefruitSuc De Grapefruit
VinVin
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Adăugați caperele și untul și gătiți, agitând tigaia, până când sosul se îngroașă, 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
CapereCapere
SosSos
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
8
Adăugați scoicile și orice sucuri în tigaie; întoarceți-le pentru a le acoperi cu sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
SosSos
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
9
Adăugați secțiunile de grapefruit și slănină și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea SticleiCiupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scallops funcționează foarte bine cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Ai putea încerca Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 62 de dolari pe sticlă.
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Vinul este de culoare galben paie. Pe nas exprimă pere prăjite lent și flori de caprifoi. Pe cerul gurii, vinul este luminos și corpolent, cu o mulțime de lămâie Meyer și arome proaspete de caise.
DificultateExpert
Gata În35 m.
Porții35
Scor De Sănătate6
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista