Scampi cu sos tartar

Scampi cu sos tartar
Scampi cu sos tartar ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Această rețetă fără lactate și pescatariană servește 2 și costă $2.12 pe portie. O porție conține 786 calorii, 18g de proteine, și 33g de grăsime. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 92 ar spune că a lovit locul. Un amestec de cozi de creveți dublin bay, bere, tarhon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 75%, ceea ce e bine. Încercați Prăjituri de pește cu sos tartar, Pește și chipsuri sănătoase cu sos tartar, și Tartar De Ton Cu Sos Negru Și Albastru pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru a pregăti langustinele, scoateți capul și cleștele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LangustineLangustine
2
Așezați coada pe o placă de tocat și folosiți o foarfecă ascuțită pentru a tăia o linie dreaptă pe spatele cochiliei. Curățați cu grijă langustina, marcați spatele, apoi îndepărtați sacul de nisip.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LangustineLangustine
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Foarfece De BucătărieFoarfece De Bucătărie
3
Obțineți încălzirea cu ulei într-o cratiță mare sau wok, veți avea nevoie de suficient pentru a veni 2-3 în partea laterală a tigaiei. Pentru sosul tartar, amestecați toate ingredientele într-un castron și condimentați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
4
Așezați făinurile într-un castron cu un vârf bun de sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Adăugați berea și apa spumantă și amestecați într-un aluat neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă SpumantăApă Spumantă
Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată CaldăUn Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
6
Pentru a testa dacă uleiul este suficient de fierbinte, puneți o picătură de aluat în tigaie, ar trebui să fie crocantă și rumenită în 30 de secunde. Înmuiați fiecare coadă de langustină sau creveți în aluat, apoi aruncați-o cu grijă în ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LangustineLangustine
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
1 Ardei Morita Uscat1 Ardei Morita Uscat
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Stropiți puțin aluat suplimentar peste fiecare în timp ce gătesc, acest lucru vă va oferi un strat cu adevărat crocant. Gătiți-le în loturi, asigurându-vă că nu supraaglomerați tigaia. Când este auriu și plutește la suprafață, scoateți și scurgeți bine pe hârtie de bucătărie.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Presărați scampi cu sare și serviți cu sosul tartar, pene de lămâie și chipsuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De LămâiePană De Lămâie
LangustineLangustine
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
DificultateGreu
Gata În50 m.
Porții2
Scor De Sănătate13
Revista