Sandvișuri de porc prăjite cubaneze cu sos Mojo

Sandvișurile de porc prăjite cubaneze cu sos Mojo ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1752g de proteine, 1421g de grăsime, și un total de 20542 calorii. Pentru $32.46 pe portie, această rețetă acoperă 85% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, sare kosher, sos mojo și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până sunca ai putea urma acest curs principal cu Desert Cu Mere Graham ca desert. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Carne De Porc Prăjită Cubaneză Cu Mojo Criollo, Friptură de umăr de porc cu Mojo de citrice și sos verde, și Cotlet de porc cubanez cu Mojo.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mică.
Adăugați usturoiul și gătiți la foc moderat, amestecând, până devin aurii, aproximativ 2 minute.
Adăugați sucul de portocale, sucul de lămâie, sarea, piperul și chimenul și gătiți, amestecând, până la parfum, aproximativ 1 minut.
Transferați sosul într-un castron pentru a se răci.
Împărțiți rulourile pe lungime.
Se amestecă maioneza cu 1/4 cană de sos mojo și se întinde pe părțile tăiate ale rulourilor. Pe jumătățile de jos, stratificați carnea de porc, prosciutto, brânză, roșii, ceapă și felii de murături. Acoperiți sandvișurile cu vârfurile rulourilor și apăsați ușor.
Încălziți o tigaie medie din fontă.
Ungeți sandvișurile cu untul topit.
Puneți-le în tigaie și acoperiți cu o tigaie mai mică. Gatiti la foc mic pana cand carnea se incalzeste, branza incepe sa se topeasca si rulourile sunt foarte cruste, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Transferați sandvișurile pe o suprafață de lucru, tăiați-le în jumătate și serviți cu jalapeos murat.