Salsa Tomatilla Prăjită

Name: Salsa Tomatilla Prăjită
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: mexican
Ingredients: 15 Crenguțe Cilantro; 1 pentru fiecare. Piper Negru Proaspăt Măcinat; 1 pentru fiecare. Sare Kosher; 6 Cuișoare de usturoi (decojite) 1/4 cană ulei de măsline; 1 Ceapa medie (decojită tăiată în zaruri mari); 1 Ardei Pasilla (curățat cu coaste și semințe îndepărtate tăiate în zaruri mari); 1 Chili Serrano (tăiat în jumătate, curățat cu coaste și semințe îndepărtate); 680 ardei habenero Tomatillos (decojit, spălat și tăiat în sferturi)

Prăjită Tomatilla Salsa ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. O porție conține 349 calorii, 9g de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă servește 1. Pentru $ 4.7 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați tomatillos, piper pasilla, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 7 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 7 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și întreg 30 dieta. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este excelent. Încercați Salsa de Tomatilla [salsa Verde Cruda], Tostadas vegane cu sos Tomatilla, și Salsa de Molcajete (roșii prăjite și Salsa Verde Chile) pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

15Crenguțe

Cilantro 1pentru fiecare.

Piper Negru Proaspăt Măcinat 1pentru fiecare.

Sare Kosher 6

Cuișoare de usturoi (decojite) 1/4 cană ulei de măsline 1

Ceapa medie (decojită tăiată în zaruri mari)1

Ardei Pasilla (curățat cu coaste și semințe îndepărtate tăiate în zaruri mari)1

Chili Serrano (tăiat în jumătate, curățat cu coaste și semințe îndepărtate)680ardei habenero

Tomatillos (decojit, spălat și tăiat în sferturi)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 58 de dolari pe sticlă.