Salsa de tomate-serrano

Name: Salsa de tomate-serrano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: mexican
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru proaspăt tocat; 3 creveți și cu vene Sare Kosher; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lb. roșii de prune, cu miez, tocate mărunt (aproximativ; 2 ardei iute, însămânțați, tocați; 3 creveți și cu vene Chipsuri Tortilla (pentru servire); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă albă medie, tocată (aproximativ

Tomato-serrano Salsan este un fără gluten și vegan hor d ' oeuvre. Pentru 68 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 171 calorii, 3G de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă servește 3. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Mexican. 6 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână chipsuri de tortilla, sare kosher, roșii prune și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Salsa De Tomate-Serrano, Salsa De Roșii, Ceapă Și Serrano Chile, și Filet Smokey cu Serrano-Salsan de Papaya și Serrano-Chutney de mentă-coriandru.

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru proaspăt tocat 3creveți și cu vene

Sare Kosher 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lb. roșii de prune, cu miez, tocate mărunt (aproximativ 2

ardei iute, însămânțați, tocați 3creveți și cu vene

Chipsuri Tortilla (pentru servire)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă albă medie, tocată (aproximativ

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Pivnițele Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.