Salată de sparanghel și ton

Nevoie de o curs principal fără lactate și pescatarian? Salata de sparanghel și ton ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă face 2 porții cu 441 calorii, 34G de proteine, și 8g de grăsime fiecare. Pentru $3.98 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food necesită folosiți uleiul din cutia de ton, ouăle, pudra de muștar și oțetul de vin. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 32 minute. Mulți oameni au făcut această rețetă, iar 160 ar spune că a lovit locul. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 96%, ceea ce este remarcabil. Salată de ton ars cu Herbes de Provence, cartofi Fingerling la grătar, sare afumată Hickory și salată de sparanghel ras, Salată De Ton, Sparanghel Și Cartofi Noi Cu Vinaigretă De Arpagic Și, și Salată de ton, sparanghel și cartofi noi cu vinetă de arpagic și capere prăjite sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Fierbeți cartofii timp de 8-12 minute până se înmoaie.
Se scurge, se răcește puțin sub apă curentă rece, apoi se scurge din nou bine și se lasă deoparte pentru a termina răcirea.
Puneți ouăle într-o tigaie cu apă rece și dați la fiert. De îndată ce apa fierbe, adăugați sparanghelul timp de 2 minute.
Scurgeți bine și clătiți totul sub apă rece pentru a se răci. Din nou, scurgeți bine sparanghelul.
Odată suficient de rece pentru a fi manevrat, curățați ouăle și înjumătățiți sau sferturi.
Bateți ingredientele pentru pansament cu 1 lingură de apă și câteva condimente.
Puneți cartofii, sparanghelul, tonul, măslinele și salata într-un castron.
Stropiți peste pansament și aruncați bine pentru a acoperi, apoi adăugați ouăle și serviți cu pâine crustă.
Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz
Merlot, Pinot Noir și vinul rosulimbrox sunt alegerile mele de top pentru ton. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. GEN5 Merlot cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.
![GEN5 Merlot]()
GEN5 Merlot
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Cea mai bună cumpărare din 2019