Salată de somon super sănătoasă

Name: Salată de somon super sănătoasă
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 100 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 6 frunze exterioare dintr-un radicchio mare; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 2 fileuri file de somon; 200 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. broccoli încolțit, mărunțit aproximativ, tulpini mai mari îndepărtate; 1 suc de lămâie; 1 pentru fiecare. semințe din jumătate de rodie; 1 mână mică semințe verzi de dovleac neprăjite, cum ar fi pepitele; 2 pumni nu dintr-o grădină locală; 1 pentru fiecare. ulei de măsline și pene suplimentare de lămâie, pentru a servi

Salata de somon super sănătoasă este o fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă face 2 porții cu 629 calorii, 44G de proteine, și 26g de grăsime fiecare. Pentru $5.11 pe portie, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 397 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Această rețetă de la BBC Good Food necesită cuscus, ulei de măsline, semințe dintr-o jumătate de rodie și Nasturel. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 100%. Acest scor este super. Încercați Burgeri de somon super sănătoși, Slaw super sănătos, și Pizza super sănătoasă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți apa într-un abur de nivel. Condimentați cuscusul, apoi aruncați cu 1 linguriță de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se toarnă apă clocotită peste cuscus, astfel încât să o acopere cu 1cm, apoi se lasă deoparte. Când apa din abur ajunge la fierbere, răsturnați broccoli în apă, apoi puneți somonul în nivelul de mai sus. Gatiti timp de 3 minute pana cand somonul este fiert si broccoli fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Scurgeți broccoli și treceți-l sub apă rece pentru a se răci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Se amestecă împreună uleiul rămas și sucul de lămâie. Aruncați broccoli, semințele de rodie și semințele de dovleac prin cuscus cu pansamentul cu lămâie. În ultimul moment, tocați grosolan năsturelul și aruncați prin cuscus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Rodie

Semințe Verzi De Dovleac Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Nu Dintr-o Grădină Locală

1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Serviți cu somon, pene de lămâie pentru stoarcere și ulei de măsline suplimentar pentru stropire, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Ingrediente

Porții:

1001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

6 frunze exterioare dintr-un radicchio mare 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2fileuri

file de somon 2001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

broccoli încolțit, mărunțit aproximativ, tulpini mai mari îndepărtate 1

suc de lămâie 1pentru fiecare.

semințe din jumătate de rodie 1mână mică

semințe verzi de dovleac neprăjite, cum ar fi pepitele 2pumni

nu dintr-o grădină locală 1pentru fiecare.

ulei de măsline și pene suplimentare de lămâie, pentru a servi

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Puteți încerca Antica Chardonnay (Mountain Select). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.