Salată De Recoltă Siciliană

Name: Salată De Recoltă Siciliană
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi caise uscate tăiate cubulețe (zaruri de 1/4 inci); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil spanac pentru copii ambalat slab; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil struguri mari fără semințe înjumătățiți; 1 lămâie, sucată; 4 creveți și cu vene Ulei, pentru prăjit; 5 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi nuci de pin, prăjite; 12 2 linguri butte topit 12 felii subțiri prosciutto sau cârnați de 1/4 lire, la grătar și cubați, opțional; 1 cap mare radicchio, aproximativ 3/4 lire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi); 0 mari ceapa rosie, taiata in felii mici; 1 crenguță Rozmarin; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 4 creveți și cu vene Apă fierbinte

Salata de recoltare siciliană ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $2.67 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 389 calorii, 6g de proteine, și 31g de grăsime fiecare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 41 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, nuci de pin, ulei și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 51%, acest fel de mâncare este bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salată Siciliană, Salată Siciliană, și Salată De Orzo Siciliană.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Puneți stafidele într-un castron mic și turnați apă clocotită peste ele pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stafide

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să stea până când este plin și moale, aproximativ 10 minute.

Scurgere.

Puneți stafidele, strugurii, caisele, rozmarinul și ceapa într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Caise

Rozmarin

Stafide

Struguri

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați sucul de lămâie și amestecați uleiul de măsline. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Suc De Lămâie

Ulei De Măsline

Separați radicchio în frunze, salvând inima pentru o altă utilizare. Rupeți în bucăți de mărimea mușcăturii și adăugați la amestecul de fructe uscate împreună cu spanacul. Aruncă bine. Împărțiți între 4 plăci și acoperiți cu prosciutto, dacă utilizați. Împrăștiați nucile de pin deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fructe Uscate

Prosciutto

Nuci De Pin

Apa Plus 2 Linguri Sare

Spanac

Prăjirea rozmarinului pe ramură îndepărtează aroma sa ușor săpună, amară, astfel încât să puteți folosi mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rozmarin

Încălziți uleiul de 1 inch într-o tigaie adâncă la 350 de grade F. prăjiți rozmarinul timp de 30 de secunde și scurgeți-l pe prosoape de hârtie. Îndepărtați frunzele de pe tulpini și zdrobiți frunzele din prosoapele de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei. Se toacă și se păstrează într-un recipient curat, bine închis. Folosiți rozmarinul prăjit pentru a face o sare condimentată adăugându-l la un amestec de piper negru, coajă de lămâie uscată și sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Condimentată