Salată De Quinoa De Grădină

Nevoie de un fel principal fără gluten și vegan? Salata de Quinoa de grădină ar putea fi o super rețetă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 334 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $2.8 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de quinoa, coaja de lămâie, pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până quinoa ai putea urma acest curs principal cu Budinca De Quinoa ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este minunat. Încercați Salată De Legume De Grădină Cu Quinoa, Salată De Grădină Aproape Faimoasă (Imitator De Grădină De Măsline), și Salată De Grădină Marinată / Pregătirea Grădinii pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare, gătiți și amestecați quinoa la foc mediu-mare 3-5 minute sau până la prăjit.
Adăugați apă; aduceți la fierbere. Reduceți căldura; se fierbe, acoperit, 12-15 minute sau până când lichidul este absorbit.
Transferați într-un castron mare.
Între timp, într-o cratiță mare, aduceți 4 căni de apă la fiert.
Adăugați sparanghel și snap mazăre; gatiti, neacoperit, 2-4 minute sau doar până când crocant-licitație.
Îndepărtați legumele și aruncați imediat în apă cu gheață.
Întoarceți apa la fierbere.
Adăugați fasole verde; gatiti 3-4 minute sau pana cand sunt crocante.
Scoateți fasolea și aruncați-o în apă cu gheață.
Scurgeți legumele; se usuca.
Într-un castron mic, amestecați uleiul, sucul de lămâie, pătrunjelul, coaja de lămâie și sarea.
Adăugați roșiile și legumele albite în quinoa; stropiți cu pansament și aruncați pentru a combina. Sus cu semințe de dovleac.