salată de quinoa de dovlecei cu microgreen / verdețuri fragede

Name: salată de quinoa de dovlecei cu microgreen / verdețuri fragede
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 112G brânză feta, cubulețe; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 50g măsline kalamata negre, tocate mărunt; 6 creveți și cu vene Piper proaspăt măcinat după gust; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 30g semințe de dovleac, prăjite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 180g quinoa, clătită bine, scursă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust; 500 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 cani de apa; 30 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 linguri oțet de vin alb

Salata de quinoa de dovlecei cu microgreen | verdeață fragedă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 96 cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 267 calorii. Mergeți la magazin și ridicați piper, căni de apă, g/ quinoa și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 2603 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este bun. Încercați Salată De Verdeață Fragedă Cu Șalotă Prăjită Crocantă, Salată sănătoasă de Quinoa mexicană cu creveți fragezi și Avocado cremos, și pesto flatbread cu salată microgreen #PizzaWeek pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați quinoa scursă cu cele 2 căni de apă și sare într-o cratiță grea de dimensiuni medii. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se acoperă și se fierbe timp de aproximativ 15 minute sau până se termină.Luați cratița de pe foc și lăsați-o deoparte timp de 5 minute cu capacul la abur și uscați quinoa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se toarnă într-un castron mare și se lasă să se răcească la temperatura camerei.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați dovlecelul mărunțit, măslinele negre tocate și feta în quinoa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pâine De Porumb (vezi Mai Jos)

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate

Bateți împreună oțetul de vin alb și uleiul de măsline și turnați peste rezervarea unora pentru a le arunca cu microgreen.Aruncați microgreen-urile cu pansamentul rămas și acoperiți quinoa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Vin Alb

Varză

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se presară cu semințele de dovleac prăjite.Condimentează cu piper negru proaspăt măcinat. Gustați și adăugați mai multă sare dacă este necesar, în funcție de cât de sărată este brânza feta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel