Salată de Quinoa cu inimi proaspete de palmier (Ensalada de Quinoa con Chonta)

Name: Salată de Quinoa cu inimi proaspete de palmier (Ensalada de Quinoa con Chonta)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de pătrunjel cu frunze plate ambalate; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Inimi proaspete de palmier (Vezi nota bucătarilor, mai jos); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 pitas mari din grâu integral, de aproximativ 8 inci în diametru, încălzite; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie tocata marunt; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin roșu

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnitură, așa că încercați salata de Quinoa cu inimi proaspete de palmier (Ensalada de Quinoa con Chonta). Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 193 calorii, 4G de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8 și costă 69 de cenți pe porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Mergeți la magazin și ridicați frunze de pătrunjel cu frunze plate, ceapă, oțet de vin roșu și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este bun. Încercați Salată de Quinoa, anghinare și inimi de palmier, Rețetă Ensalada Palmito (salată de inimă de palmier), și Ensalada de Palmitos y ma aprox. Z (salată de inimă de palmier și porumb) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Spălați quinoa în 3 schimbări de apă rece într-un castron, scurgându-se într-o sită cu ochiuri fine. Gatiti quinoa intr-o oala medie cu apa clocotita bine sarata, neacoperita, pana aproape frageda, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Se scurge în sită, apoi se pune sita peste aceeași oală peste 1 inch de apă clocotită (apa nu trebuie să atingă fundul sitei). Acoperiți quinoa cu un prosop de bucătărie pliat (nu pânză de pământ), apoi acoperiți cu un capac (nu vă faceți griji dacă capacul nu se potrivește bine) și aburiți până când este fraged, pufos și uscat, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Grăsime De Porc înapoi

Lăsați să stea pe foc, fără capac, dar încă acoperit cu prosop, 5 minute.

Între timp, se înmoaie ceapa într-un castron de apă rece 5 minute, apoi se scurge bine și pat foarte uscat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tăiați capetele inimilor de palmier, apoi tăiați transversal în felii foarte subțiri cu slicer.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inimi De Palmier

Bateți împreună oțet, ulei, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper într-un castron mare. Aruncați quinoa, ceapa, inimile de palmier și pătrunjelul cu pansament.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inimi De Palmier

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Concha y Torro Terrunyo

Valea Casablanca Sauvignon Blanc ' 07

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sauvignon Blanc

* Puteți înlocui 1 (1/2 lire sterline) chayote pentru inimile proaspete de palmier. Puneți chayote-ul și tăiați-l în bețe de chibrit (2 căni). * Quinoa poate fi gătită cu 1 zi înainte și răcită. Aduceți la temperatura camerei înainte de a continua.* Salata de Quinoa poate fi asamblată cu 1 oră înainte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inimi De Palmier

Chayote