Salată de Quinoa cu inimi proaspete de palmier (Ensalada de Quinoa con Chonta)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnitură, așa că încercați salata de Quinoa cu inimi proaspete de palmier (Ensalada de Quinoa con Chonta). Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 193 calorii, 4G de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8 și costă 69 de cenți pe porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Mergeți la magazin și ridicați frunze de pătrunjel cu frunze plate, ceapă, oțet de vin roșu și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este bun. Încercați Salată de Quinoa, anghinare și inimi de palmier, Rețetă Ensalada Palmito (salată de inimă de palmier), și Ensalada de Palmitos y ma aprox. Z (salată de inimă de palmier și porumb) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Spălați quinoa în 3 schimbări de apă rece într-un castron, scurgându-se într-o sită cu ochiuri fine. Gatiti quinoa intr-o oala medie cu apa clocotita bine sarata, neacoperita, pana aproape frageda, aproximativ 10 minute.
Se scurge în sită, apoi se pune sita peste aceeași oală peste 1 inch de apă clocotită (apa nu trebuie să atingă fundul sitei). Acoperiți quinoa cu un prosop de bucătărie pliat (nu pânză de pământ), apoi acoperiți cu un capac (nu vă faceți griji dacă capacul nu se potrivește bine) și aburiți până când este fraged, pufos și uscat, aproximativ 15 minute.
Lăsați să stea pe foc, fără capac, dar încă acoperit cu prosop, 5 minute.
Între timp, se înmoaie ceapa într-un castron de apă rece 5 minute, apoi se scurge bine și pat foarte uscat.
Tăiați capetele inimilor de palmier, apoi tăiați transversal în felii foarte subțiri cu slicer.
Bateți împreună oțet, ulei, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper într-un castron mare. Aruncați quinoa, ceapa, inimile de palmier și pătrunjelul cu pansament.
Valea Casablanca Sauvignon Blanc ' 07
* Puteți înlocui 1 (1/2 lire sterline) chayote pentru inimile proaspete de palmier. Puneți chayote-ul și tăiați-l în bețe de chibrit (2 căni). * Quinoa poate fi gătită cu 1 zi înainte și răcită. Aduceți la temperatura camerei înainte de a continua.* Salata de Quinoa poate fi asamblată cu 1 oră înainte.
Calorii 101, grăsimi Totale2g, grăsimi saturate 0g, Colesterol 0mg, sodiu 877mg, carbohidrați 17g, Fiber2g, proteine 4G
Vezi analiza completă a datelor nutriționale a acestei rețete "