Salată de păstrăv afumat, cartofi și andive

Salată de păstrăv afumat, cartofi și andive
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați păstrăvul afumat, cartoful și salata de andive. Această rețetă face 4 porții cu 554 calorii, 28G de proteine, și 34G de grăsime fiecare. Pentru $ 8.25 pe portie, această rețetă acoperă 60% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian dieta. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână păstrăv, cartofi, andive și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ierburile, puteți urma acest fel principal cu Cupcakes Cu Ciocolată Cu Mentă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Salată de andive și Grapefruit cu păstrăv afumat, Păstrăv Afumat În Sulițe De Andive, și Sulițe de andive cu păstrăv afumat.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mic, combinați gălbenușul de ou, muștarul și sucul de lămâie. Zdrobiți gălbenușul cu o furculiță și bateți pentru a combina ingredientele. În timp ce bateți constant, turnați uleiul foarte încet pentru a crea o emulsie cremoasă. Se amestecă coaja de lămâie, murăturile de cornichon și jumătate din capere. Condimentează după gust cu sare și piper..
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
EmulsiiEmulsii
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 InciSalată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Între timp, acoperiți cartofii într-o cratiță cu apă rece, condimentați apa până are gustul mării, apoi aduceți la fierbere. Coborâți apa la foc mic și gătiți până când cartofii sunt fragede, aproximativ zece minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
Scurgere.
4
Combinați restul de capere, cartofi, păstrăv, andive, șalotă și majoritatea ierburilor într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Frișcă Suplimentară GroasăFrișcă Suplimentară Groasă
3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
PăstrăvPăstrăv
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Adăugați suficient pansament pentru a acoperi ușor ingredientele (este posibil să vă rămână unele). Condimentează după gust cu sare și piper. Movilă pe farfurii și servește cu ierburile rămase ca garnitură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
DificultateNormal
Gata În25 m.
Porții4
Scor De Sănătate10
Revista