Salată De Pui Cajun

Salată De Pui Cajun
Salata de pui Cajun este un fel principal care servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și 30 întregi are 377 calorii, 28G de proteine, și 27G de grăsime pe porție. Pentru $1.55 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți muștar, sare, ceapă verde și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Cajun. Vă este adus prin simple rețete. 576 de persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 0%, acest fel de mâncare este improvabil. Rețete similare sunt Salată De Pui Cajun, Salată Caesar de pui Cajun ușoară și rapidă, și Pui la grătar Cajun cu salată de fasole cu ochi negri și guacamole.

Instrucțiuni

1
Braconați puiul: puneți o oală de 2 litri cu apă bine sărată la foc mare. Pe măsură ce apa se încălzește la fierbere, tăiați pieptul de pui în bucăți mari (2 1/2 inch). Când apa fierbe, adăugați puiul. Reveniți la foc mic, apoi opriți focul și acoperiți oala.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Lăsați să stea 15 minute (timp) sau mai mult în timp ce pregătiți orice altceva.
3
Faceți pansamentul, amestecați ouăle și legumele: într-un castron mare, amestecați maioneza, muștarul, oțetul, boiaua, condimentul Cajun și hreanul împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Conserve (3 Oz) Pastă De Tomate1/2 Conserve (3 Oz) Pastă De Tomate
1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Se amestecă ouăle, țelina, ardeiul verde, ceapa verde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Tăiați puiul, amestecați cu salata: folosind o lingură cu fante, scoateți puiul din apa de braconaj* și tăiați-l în cuburi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
6
Se amestecă cu ingredientele rămase.
7
Adăugați sare și sos fierbinte după gust. Se răcește înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
8
Serviți peste salată de unt sau între două bucăți de pâine pentru un sandviș.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Salată De UntSalată De Unt
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
9
* Lichidul de braconaj rezultat este un bulion de pui ușor, sărat. Puteți să-l salvați și să-l turnați într-o ceașcă și să-l beți ca o supă ușoară, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 CmDovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
1 Cană De Fasole Uscată Great Northern1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Cajun poate fi împerecheat cu Albarino, vin de culoare roșie și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Torres Pazo Das Bruxas Albarino cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
Torres Pazo Das Bruxas Albarino
Torres Pazo Das Bruxas Albarino
Galben strălucitor cu o margine verzuie. Intens aromat cu note florale albe, citrice și piersici albe. Accesibil, dulce și hedonist la intrare. Remarcabil pentru aciditatea sa curată, care se desfășoară pe midpalat. Lung și persistent la final.Un aperitiv excelent. Bun cu fructe de mare crude, fierte sau la grătar. Se împerechează perfect cu pești blânzi, albi. Gustul său plin de viață atinge un echilibru perfect cu brânzeturile moi de capră.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate16
BucătăriicreolCajun
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista