Salată de portocale, nuci, Gorgonzola și verdeață mixtă cu vinetă proaspătă de citrice
Nevoie de un garnitură fără gluten și vegetariană? Salata de portocale, nuci, Gorgonzolan și verdeață mixtă cu vinetă proaspătă de citrice ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 352 calorii, 5g de proteine, și 29G de grăsime fiecare. Pentru $1.6 pe portie, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de Toțiretete. 117 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți oțet balsamic, portocale buric, piper măcinat și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Cu o lingură scor de 63%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Verdeață mixtă cu vinetă de nuc-smochin, Salată proaspătă de verdeață cu vinetă de portocale-busuioc, și Amestec verde cu vinetă de suc de portocale.
Instrucțiuni
Așezați nucile într-o tigaie la foc mediu. Gatiti 5 minute, amestecand constant, pana se rumeneste usor.
Într-un castron mare, aruncați nucile prăjite, salata verde, portocalele și ceapa roșie.
Într-un borcan mare cu capac, amestecați uleiul de măsline, uleiul vegetal, sucul de portocale, zahărul, oțetul, muștarul, oregano și piperul. Seal borcan, și se agită pentru a se amesteca.
Împărțiți amestecul de salată verde în porții individuale. Pentru a servi, presărați brânză Gorgonzola și stropiți cu amestecul de pansament.