Salată de Kale, Quinoa și Avocado cu vinetă de lămâie Dijon

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați salata de Kale, Quinoa și Avocado cu vinetă de lămâie Dijon. Pentru 4,96 USD pe porție, această rețetă acoperă 58% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 1 porție cu 1207 calorii, 27G de proteine, și 83g de grăsime fiecare. Mulți oameni au făcut această rețetă, iar 3168 ar spune că a lovit locul. Un amestec de piper măcinat, ulei de măsline, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute. Acesta este adus la tine de Allrecetes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 100%, care este spectaculos. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salată de Kale și Quinoa cu vinetă de lămâie, Salată de Kale, Edamame și Quinoa cu vinetă de lămâie, și Salată de Kale, Edamame și Quinoa cu vinetă de lămâie.

Instrucțiuni

Aduceți quinoa și 1 1/3 cană de apă la fiert într-o cratiță. Reduceți căldura la mediu-scăzut, acoperiți și fierbeți până când quinoa este fragedă și apa a fost absorbită, aproximativ 15 până la 20 de minute. Se lasă deoparte să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Așezați kale într-un coș cu aburi peste 1 inch de apă clocotită într-o cratiță. Acoperiți cratița cu un capac și aburi kale până la cald, aproximativ 45 de secunde; transferați pe o farfurie mare. Top kale cu quinoa, avocado, castraveți, ardei gras, ceapă roșie și brânză feta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras

Brânză Feta

Ceapă Roșie

Castravete

1/2 Kg Piept De Curcan

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Apă

Kale

Echipamente pe care le vei folosi

Coș Cu Aburi

Tigaie Cu Sos

Bateți uleiul de măsline, sucul de lămâie, muștarul Dijon, sarea de mare și piperul negru împreună într-un castron până când uleiul se emulsionează în dressing; se toarnă peste salată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar Dijon

Piper Negru

Suc De Lămâie

Ulei De Măsline

Sare De Mare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Echipamente

Ingrediente

Porții:

avocado-decojit, fără sâmburi și tăiat cubulețe 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

castravete tocate 2(iarnă)

Muștar Dijon 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

brânză feta mărunțită 0(poate fi sau trece)

Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire 1buchet

kale, sfâșiat în bucăți de mărimea mușcăturii 2(iarnă)

1 şalotă, rasă sau tocată 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 1586 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

4 pitas mari din grâu integral, de aproximativ 8 inci în diametru, încălzite 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei gras roșu tocat 2(iarnă)

ceapa rosie tocata 1WES E Limba engleză

Salată 1(poate fi sau trece)

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust 1WES E Limba engleză

Îmbrăcăminte 3156 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegeri excelente pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigretele tarte, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru pansamentele cremoase pentru salate. Beaulieu Vineyard Carneros Chardonnay cu un rating de 4.4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.

Beaulieu Vineyard Carneros Chardonnay

Culoare fină de aur galben-verde. Fructul opulent, înainte, se manifestă puternic cu arome bogate, de miere de pere și extract de vanilie, cu nuanțe de ierburi proaspete și marțipan. Arome foarte pline, luxuriante dezvăluie integrate, de obicei Carneros, mere coapte și fructe piersic combinate cu elementele picante de vanilie-scorțișoară de stejar. Finisajul este cremos, rotund și prăjit, nici "carry", nici rășinos, stejarul a echilibrat fin fructul puternic. Acesta este un vin cu textură luxoasă, cu extract ridicat; o folie excelentă pentru mâncăruri bogate în pește, pui sărat sau o friptură de vițel.