Salată de friptură la grătar cu fasole verde și brânză albastră

Salata de friptură la grătar cu fasole verde și brânză albastră ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 643 calorii, 36g de proteine, și 45g de grăsime pe porție. Pentru $ 4.95 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 37 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Mergeți la magazin și ridicați fasole zveltă, oțet balsamic, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Salată de friptură la grătar cu brânză albastră + struguri la grătar, Friptură la grătar, sparanghel și salată de brânză albastră, și Portobello la grătar - salată de friptură de flanc cu vinegretă de brânză albastră.
Instrucțiuni
Gatiti fasolea verde in oala cu apa sarata clocotita pana cand este crocanta, aproximativ 4 minute.
Se transferă într-un castron cu apă cu gheață și se răcește.
Pregătiți grătarul (foc mediu-mare).
Combinați fasolea, rucola, roșiile și măslinele într-un castron mare.
Bateți 1/2 cană de ulei și oțet într-un castron mic.
Ungeți fripturile cu restul de 1 lingură de ulei; se presară sare și piper. Grătar până la coacerea dorită, aproximativ 4 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar.
Tăiați fripturile transversal în fâșii.
Aruncați salata cu suficient pansament pentru a acoperi. Condimentează după gust cu sare și piper. Împărțiți între 6 plăci. Se acoperă cu fâșii de friptură.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. GEN5 Merlot cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.
![GEN5 Merlot]()
GEN5 Merlot
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Cea mai bună cumpărare din 2019