Salată de cuscus și castraveți
Salata de cuscus și castraveți ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă vegană servește 8 și costă 78 cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 178 calorii. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, castraveți, busuioc și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 65 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este minunat. Rețete similare sunt Salată De Cuscus De Castraveți, Salată De Cuscus Cu Castraveți Lemony, și Oferte De Pui Cu Salată De Castraveți Și Cuscus De Naut.
Instrucțiuni
Într-o cratiță medie, aduceți 1 3/4 cană de apă la fierbere. Se amestecă cuscusul; acoperi.
Se ia de pe foc; se lasa sa stea, acoperit, 5 minute. Se răcește la temperatura camerei.
Între timp, într-un castron mediu combinați uleiul, sucul de lămâie, sarea și piperul. Se amestecă castravetele, ceapa verde, pătrunjelul, busuiocul și cuscusul.
Se amestecă bine și se răcește cel puțin 1 oră.
Tapetați o farfurie cu frunze de salată. Puneți amestecul de cuscus peste frunze și garnisiți cu pene de lămâie.