Salată de Crab cu lămâie Meyer, andive și Nasturel

Salata de Crab cu lămâie Meyer, andive și Nasturel este o fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 6 porții. Pentru 25 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 0g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 127 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de andive, Nasturel, lămâi meyer și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Cu o lingură scor de 14%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Salată de andive cu lămâie Meyer, fasole Fava și măsline vindecate cu ulei, Meyer Salată De Lămâie-Crab, și Fritters de Crab cu salată de plante și Meyer Lemon a Orleans pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați crabul și gătiți timp de 13 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabi

Se scurge și se lasă să se răcească. Ridicați carapacea și curățați crabul de tot untul și plămânii din interior. Rupeți crabul în jumătate. Separați picioarele de corp și deschideți-le. Extrageți cu atenție toată carnea piciorului; încercați să o păstrați intactă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cafea Fierbinte Tare Caldă

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Crabi

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Apoi, împărțiți corpul și alegeți toată carnea. Treceți prin toată carnea de crab după ce este culeasă pentru a îndepărta orice fragmente de coajă rătăcite. Puneți carnea de crab deoparte la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabmeat

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Îndepărtați orice tulpini dure de pe năsturel. Spălați-l și uscați-l bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nu Dintr-o Grădină Locală

Curățați și tăiați mărunt șalotele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Curățați cu grijă coaja de la lămâi cu un cojitor de legume ascuțit, asigurându-vă că luați doar coaja galbenă și niciuna dintre sâmburi albe amare. Dacă ajungeți cu niște miez, îndepărtați-l cu un cuțit ascuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

1 Rulou Galben Cu Fructe

Tăiați bucățile de coajă transversal într-o julienne și combinați cu șalotele într-un castron mic. Condimentează generos cu sare și piper proaspăt măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Frișcă Suplimentară Groasă

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Strângeți lămâile și adăugați aproximativ 5 linguri de suc în castron cu șalotă și coajă de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

Frișcă Suplimentară Groasă

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați oțetul de șampanie, amestecați bine și lăsați să stea cel puțin o oră pentru a macera.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(1 Uncie în Greutate, Aproximativ 4 Până La 6 Crenguțe)

Bateți uleiul de măsline; gustați sare, piper și acid și reglați după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Când sunteți gata să serviți salata, îndepărtați orice frunze exterioare pătate de pe andive.

Tăiați-le pe jumătate pe lungime și îndepărtați miezurile, apoi tăiați longitudinal în benzi.

Puneți-le într-un castron de servire cu năsturelul, crabul și vinaigreta și aruncați bine. Aranjați pe un platou sau farfurii individuale și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Nu Dintr-o Grădină Locală

Crabi

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

articol var

Type_27_data = {};

articol

Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Peeler

1 Rulou Galben Cu Fructe

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

6creveți și cu vene

andive 6creveți și cu vene

Oțet de șampanie 6creveți și cu vene

Dungeness 6creveți și cu vene

1 cană zahăr alb 6creveți și cu vene

Meyer lemons 6creveți și cu vene

Sare 6creveți și cu vene

ceapă eșalotă 6creveți și cu vene

nu dintr-o grădină locală

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ați putea încerca este Antica Chardonnay (Mountain Select). Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.