Reteta Salata de cartofi din tara franceza este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un remarcabil fără gluten, întreg 30 și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. O porție conține 142 calorii, 3G de proteine, și 4G de grăsime. Pentru $1.69 pe portie, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. Funcționează bine ca o farfurie accesibilă pentru Al Patrulea Iulie. Un amestec de piper, praz, oțet de șampanie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salată Franțuzească De Fasole Și Ton Cu Inimi De Anghinare, Salată De Cartofi De Țară, și Salată De Cartofi De Țară.
Instrucțiuni
1
Într-o oală cu inserție de abur, aburiți cartofii până se înmoaie, aproximativ 15 minute. (Cartofii pot fi, de asemenea, gătite în apă sărată fiartă pentru aceeași perioadă de timp.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
3
Într-o oală cu apă clocotită, albiți prazul timp de 30 de secunde sau până se înmoaie. Clătiți în apă rece și scurgeți. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
4
Tăiați ardeii prăjiți în 1/2 transversal și apoi tăiați-i în felii de 1/2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
5
Tăiați fiecare cartof în 8 bucăți. Într-un castron mediu, amestecați cartofii, prazul, ardeii, cimbrul și tarhonul. Într-un castron separat, amestecați vinaigreta de șampanie cu muștarul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi)
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Stropiți vinaigreta pe salata de cartofi și aruncați ușor până când vinaigreta acoperă salata uniform. Condimentează cu sarea și piperul și aruncă din nou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Salată De Cartofi
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
7
Într-un castron mic, amestecați oțetul și sarea împreună până când sarea se dizolvă. Bateți încet uleiul până când pansamentul este bine amestecat. Condimentează cu piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat