Salată De Bruschetta Cu Friptură De Fermă
Reteta Salata de Bruschetta Ranch Steak este gata în aproximativ 29 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Această rețetă servește 6. Acest fel principal are 219 calorii, 19g de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Pentru $3.2 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână roșii cherry, pansament de fermă, pâine și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Cu o lingură scor de 73%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Salată de Bruschetta cu friptură la grătar pentru 2, Friptură cu salată de cartofi Ranch, și Salată de friptură la grătar cu pansament de hrean.
Instrucțiuni
Pentru a pregăti pansamentul pentru salată, combinați pansamentul de fermă și hreanul într-un castron mic; acoperiți și răciți.
Pentru a pregăti fripturi, combinați piper negru, cafea măcinată, chimen măcinat și pulbere ancho chile. Frecați ambele părți ale fripturilor cu amestec de piper și lăsați să stea 10 minute.
Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu. Înveliți fripturile cu spray de gătit.
Adăugați fripturi în tigaie; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana la gradul dorit de coacere.
Scoateți fripturile din tigaie; lăsați să stea 7 minute.
Combinați șalotele, busuiocul proaspăt, ardeii grași, sucul și roșiile într-un castron mic; aruncați bine.
Aranjați 1 cană de rucola pe fiecare dintre cele 6 farfurii de servire și acoperiți fiecare porție cu 2 felii de pâine prăjită.
Tăiați fiecare friptură în diagonală peste cereale în felii subțiri. Împărțiți feliile de friptură uniform printre feliile de pâine prăjită; acoperiți fiecare porție cu aproximativ 2 linguri de amestec de roșii.
Stropiți fiecare porție cu aproximativ 1 lingură de sos de salată.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Miranda Lambert County Road Merlot Wine cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.
Miranda Lambert County Road Merlot Vin
Spiritul nostru cel mai robust este plin de aromă fructată și culoare puternică, dar netedă ca textură și livrare. Cu esența sa de boabe coapte, aroma persistă atâta timp cât finisajul exploziv. Acest Merlot catifelat uscat este dotat cu echilibrul corect de putere și finețe care îl fac un însoțitor excelent pentru friptură și paste cu sos roșu corpolent și ciocolată neagră.