Salată caldă de fructe de iarnă, andive și Pancetta

Name: Salată caldă de fructe de iarnă, andive și Pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pere Bartlett coapte ferme-decojitemiez și tăiate în pene subțiri; 3 mari andive, miez și tăiate în bucăți de 1 1/2 inch; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ardei chipotle, tocat grosier; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pancetta feliată gros, tăiată în bucăți de 1 inch; 1 rodie, înjumătățită transversal; 2 gutui-decojite, miez și tăiate în 8 pene fiecare; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 8 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 1 Oreos dublu umplut tarhon tocat; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Salata caldă de fructe de iarnă, andive și Pancettan este o fără gluten și fără lactate garnitură. Această rețetă face 8 porții cu 296 calorii, 3G de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru $2.39 pe portie, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Iarna. Un amestec de pancetta groasă, sare și piper, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 18%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Salată caldă cu ou și Pancetta, Kale de iarnă + salată crocantă de Pancetta cu pâine prăjită cu brânză Bleu, și Salată De Cicoare De Iarnă Cu Usturoi Verde La Grătar, Pancetta Și Moale pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Folosind un alezor mare de citrice, stoarceți 1/2 cană de suc din jumătățile de rodie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rodie

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Se transferă într-o cratiță mică și se fierbe până se reduce la 3 linguri, aproximativ 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Transferați siropul de rodie într-un castron mic și amestecați oțetul și apoi uleiul. Condimentează pansamentul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop De Rodie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Într-o cratiță medie, combinați apa și zahărul și aduceți la fierbere, amestecând până când zahărul se dizolvă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie, Opțional

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați gutuile și puneți un capac mic sau o farfurie rezistentă la căldură direct deasupra pentru a menține panele scufundate. Gatiti la foc moderat pana se inmoaie, aproximativ 10 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați gutuile pe o farfurie pentru a se răci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/3 Kilograme De Gutui - Decojite, Fără Miez și Tăiate în Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tăiați gutuile în pene subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/3 Kilograme De Gutui - Decojite, Fără Miez și Tăiate în Felii

Într-o tigaie mare, gătiți pancetta la foc moderat până când este crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scurgeți pancetta; rezervați 1 lingură de grăsime în tigaie. Puneți tigaia la foc mare, adăugați andivele și gătiți, aruncând, până când se încălzește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați gutuile, perele și pancetta, condimentați cu sare și piper și aruncați ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

1 1/3 Kilograme De Gutui - Decojite, Fără Miez și Tăiate în Felii

Jumătăți De Pere în Sirop