Sablefish prăjit în tigaie cu ciuperci și smântână

Name: Sablefish prăjit în tigaie cu ciuperci și smântână
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 2 (poate fi sau trece) frunze proaspete de cimbru tocate; 2 (iarnă) usturoi tocat fin; 1 (poate fi sau trece) Despre sare kosher; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline, divizat; 4 fileuri file de pește sablefish jupuit, fiecare aproximativ 1 in. gros (aproximativ 1 lb. total), clătite și uscate; 227 Nuci de orice fel (tocate) ciuperci shiitake, stem și tăiate în 1/2-in.- felii groase; 3 (iarnă) chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce

Sablefish prăjit în tigaie cu ciuperci și smântână ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și pescatariană are 303 calorii, 28G de proteine, și 16g de grăsime pe porție. Pentru $12.49 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Dacă aveți piper, vin, ciuperci shiitake și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Pește Sablefish De Arțar Portocaliu Prăjit În Tigaie, Cremă de supă de ardei gras roșu prăjit cu porumb dulce prăjit și smântână de coriandru-Lime, și Ciuperci într-un sos de smântână.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Într-o tigaie mare, rezistentă la cuptor (nu antiaderentă) la foc mediu-mare, ciuperci saut, cimbru, 1/2 linguriță. sare și piper în 2 1/2 linguri. ulei până când ciupercile sunt crocante și maro, 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

8 (U-12) Creveți

2 Cesti Catei De Usturoi

(tub Mare)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați vin și usturoi și gătiți încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Transferați într-un castron.

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ștergeți tigaia;se toarnă 1 1/2 lingură. ulei. Sare pește ușor pe partea jupuită și pune-l, cu pielea în jos, în tigaie. Gatiti 5 minute pe aragaz, apoi coaceti pana cand pestele este aproape opac, 3 pana la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

(tub Mare)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați fileurile pe farfurii.

Se toarnă lichidul din tigaie, se curăță tigaia și se pune la foc mediu-mic. Reîncălziți ciupercile, turnați orice exces de lichid și amestecați smântâna. Puneți ciupercile peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Echipamente

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Ingrediente

Porții:

0(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 2(poate fi sau trece)

frunze proaspete de cimbru tocate 2(iarnă)

usturoi tocat fin 1(poate fi sau trece)

Despre sare kosher 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline, divizat 4fileuri

file de pește sablefish jupuit, fiecare aproximativ 1 in. gros (aproximativ 1 lb. total), clătite și uscate 227Nuci de orice fel (tocate)

ciuperci shiitake, stem și tăiate în 1/2-in.- felii groase 3(iarnă)

chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Ziobaffan organic Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.