Roșii verzi cu condimente indiene

Name: Roșii verzi cu condimente indiene
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 2 ardei iute verzi, însămânțați și tocați mărunt (sau mai mulți); 1 1 kilogram de dovlecel, 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 1 (poate fi sau trece) semințe de schinduf sau semințe de chimen; 2 cuișoare usturoi zdrobit; 454 Nuci de orice fel (tocate) roșie verde, aprox; 2 (poate fi sau trece) coriandru măcinat; 1 (poate fi sau trece) pudră de mango sau 1/2 lingură suc de lămâie; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei (pentru prăjit); 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată (tub mare); 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Lemn dulce galben și verde; 1 (poate fi sau trece) turmeric pulbere

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați roșiile verzi cu condimente indiene. Această rețetă face 2 porții cu 140 de calorii, 3G de proteine, și 4G de grăsime fiecare. Pentru $1.02 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți ardei iute, pudră de chili, sare și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 10 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Pui prăjit Indian marinat în condimente verzi, Supă de linte verde cu lapte de cocos și condimente indiene, și Fasole verde cu roșii înăbușite și condimente.

Ingrediente

Porții:

ardei iute verzi, însămânțați și tocați mărunt (sau mai mulți)11 kilogram de dovlecel,

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 1(poate fi sau trece)

semințe de schinduf sau semințe de chimen 2cuișoare

usturoi zdrobit 454Nuci de orice fel (tocate)

roșie verde, aprox 2(poate fi sau trece)

coriandru măcinat 1(poate fi sau trece)

pudră de mango sau 1/2 lingură suc de lămâie 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei (pentru prăjit)2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

(tub mare)2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Lemn dulce galben și verde 1(poate fi sau trece)

turmeric pulbere

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indian funcționează foarte bine cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rossimbrox. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Pratsch Organic Gruner Veltliner (1 litru) cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.