Rola de omletă de ton: Rotolo di Frittata con Tonno

Name: Rola de omletă de ton: Rotolo di Frittata con Tonno
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină universală; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite 1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil; 1 lămâie, sucată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime; 99 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ton ambalat în ulei de bună calitate, drenat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi frunze de pătrunjel tocat; 4 creveți și cu vene Sare; 4 fileuri fileuri de hamsii ambalate în sare, clătite și dezosate

Rola de omletă Tunan: Rotolo di Frittata con Tonno este un pescatarian rețetă cu 4 porții. Acest curs principal are 226 calorii, 14g de proteine, și 17g de grăsime per portie. Pentru 66 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de frunze de pătrunjel, făină, lapte și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 36%, ceea ce nu este atât de excelent. Rețete similare includ Polpettone di tonno (pâine italiană de ton), Spaghete cu ton și sos de roșii (spaghete al tonno e pomodoro), și Blinele de Tunan și Ricotta (Polpette di Tonno e Ricotta).

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-un bol mic de amestecare, amestecați ouăle și făina, folosind o furculiță sau o măturică pentru a rupe orice aglomerație de flori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Bateti

Bateți într-un vârf generos de sare și laptele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Adăugați 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie de omletă de 9 inci la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se încălzește până când uleiul este fierbinte, dar nu fumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Adăugați 1/4 amestecul de ou în tigaie și gătiți frittata pe 1 parte până când ouăle sunt fierte și partea inferioară se rumenesc. Folosind o spatulă, ridicați cu grijă frittata din tigaie și așezați-o ușor pe o tăietură curată sau pe o suprafață de lucru, păstrând partea rumenită cu fața în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Tigaie

Lăsați frittata să se răcească în timp ce lucrați cu peștele. Repetați cu restul amestecului de ouă, făcând 4 frittate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Ouă

Într-o tigaie mică, încălziți uleiul rămas până la cald, dar nu fumați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați usturoiul, pătrunjelul, tonul și hamsiile și, folosind o lingură de lemn, amestecați ușor la foc mediu-mare. Tonul și hamsiile vor începe să se amestece într-un amestec asemănător pastei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamsii

Pătrunjel

Usturoi

Ton

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura De Lemn

Adăugați sucul de lămâie și continuați să amestecați până când se combină bine, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Scoateți din căldură.

Întindeți ușor amestecul de ton pe partea expusă a frittata răcită, lăsând o margine de 1 inch în jur.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Ton

Rulați frittata, având grijă să nu spargeți sau să deschideți frittata. Înfășurați hârtia pergament în jurul omletei rulate și lăsați să se odihnească câteva ore la frigider. Feliați în runde de dimensiuni mușcate, păstrând hârtia pergament intactă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Echipamente

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Lingura De Lemn

Hârtie De Copt

Ingrediente

Porții:

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

făină universală 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil 1

lămâie, sucată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime 991 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ton ambalat în ulei de bună calitate, drenat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 12 lingurițe de pudră de usturoi

frunze de pătrunjel tocat 4creveți și cu vene

Sare 4fileuri

fileuri de hamsii ambalate în sare, clătite și dezosate

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Tunan în meniu? Încercați asocierea cu Merlot, Pinot Noir,și vin de la Rosa. Deși pește este adesea asociat cu vin alb,' meatier ' pește ca ton absolut poate merge cu vin roșu. De asemenea, un Rosa se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Un vin pe care l-ai putea încerca este Darioush Signature Merlot. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 69 de dolari.