Roasted Rockfish Rockefeller

Prăjită Rockfish Rockefeller ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 2. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 1206 calorii, 59G de proteine, și 69G de grăsime per portie. Pentru $ 9.19 pe portie, această rețetă acoperă 71% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați săgeata, cartofii dulci, cuișoarele de usturoi și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până arorut ai putea urma acest curs principal cu Brownies fără alergeni ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este spectaculos. Încercați Pan-Prăjită Pacific Rockfish Cu Roșii Proaspete, Capere Și Usturoi, Nucă De Cocos Crusted Rockfish, și Rockfish Coapte În Stil Asiatic pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Sotează spanacul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

Se amestecă în smântână, șuncă și parmezan. Puneți stridiile în stoc de pește, apoi adăugați la amestecul de spanac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Roșii Hunt's®

Stoc De Pește

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

(alegeți Aroma: Elvețian Original, Ardei Jalapeno, Usturoi și Ierburi Sau Piper Parmezan)

Pentru a face sosul: reduceți stocul de pește, adăugați usturoi, șobolani, șofran și Pernod. Condimentează cu sare și piper. Îngroșați cu săgeată, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Stoc De Pește

Arorut

şalotă, Rasă Sau Tocată

șofran

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Pernod

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pregătiți peștele: Utilizați 2 bucăți de pește. Lăsați 1întreg și tăiați o fantă în mijlocul celui de-al doilea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Așezați umplutura pe bucată întreagă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Așezați a doua piesă peste umplutură, astfel încât umplutura să apară prin fantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Coaceți în cuptor timp de aproximativ 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Faceți cartoful dulce Napoleon: prăjiți 1 cartof dulce feliat până când este crocant. Se fierbe restul de cartofi până se înmoaie. Pune prin moara de alimente. Placă prin stratificarea chipsurilor de cartofi dulci și a cartofilor piure.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Cartofi Dulci

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Faceți legumele pariziene: faceți bile pariziene cu o lingură de pepene galben din dovlecei, dovlecei de vară și napi. Blanch și aruncați în unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Squash De Vară

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Nap

Pepene Galben

Prăjiți flăcările de fenicul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse

Echipamente

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Ingrediente

Porții:

2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Săgeată, dacă este necesar 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Unt 1crenguță

Chervil 1

fenicul cu bulb, feliat subțire 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

stoc de pește 2

căței de usturoi, tocați 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

șuncă de prosciutto, feliată și tăiată cubulețe 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)10

stridii din Golf 85Nuci de orice fel (tocate)

Parmezan 57Nuci de orice fel (tocate)

Pernod 170Nuci de orice fel (tocate)

rockfish locale 1pinch

Pinch șofran 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare de mare și piper, după gust 2

ceapă eșalotă, tocată 454Nuci de orice fel (tocate)

spanac proaspăt 1

squash de vară 3

cartofi dulci, unul feliat pe mandolină 1

nap 1

la 3 dovlecei medii, rasi grosier (aproximativ

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Scarpetta Pinot Grigio. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.